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红油菜苔的功效与作用
补充说明：红油菜苔的功效与作用
a******W 2022-04-02 19:27
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
红油菜苔具有补充维生素C、提供膳食纤维、抗氧化、促进消化、维持心血管健康等功效和作用。
1.补充维生素C
红油菜苔富含维生素C，可以增强机体免疫力，预防感冒。
2.提供膳食纤维
红油菜苔含有丰富的膳食纤维，能够促进肠道蠕动，改善便秘。
3.抗氧化
红油菜苔中的黄酮类物质具有一定的抗氧化作用，有助于清除自由基，延缓衰老。
4.促进消化
红油菜苔中的有机酸能刺激胃液分泌，增加食欲，帮助消化吸收。
5.维持心血管健康
红油菜苔中所含的钾元素有助于降低血压，而钙元素则对心脏有益。
在食用红油菜苔时需注意适量摄入，避免过量导致胃肠负担加重。同时，对于高尿酸血症及痛风患者而言，应减少红油菜苔的摄入，以免引起或加剧症状。
2024-02-09 08:12
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维生素C(vitaminC)又名抗坏血酸，是一种重要的水溶性维生素，它与人体的多种代谢有关。人体不能合成及贮存，必需从外界摄取。它在新鲜绿叶蔬菜、橘子、柚及柠檬等中含量丰富。在正常剂量情况下，维生素C体内库存是1500mg。维生素C摄入不足、吸收障碍或需要量增多可以致病。婴儿常因乳母维生素C缺乏，使乳汁中维生素C含量不足而得病。
