首页> 营养科> 酱排骨> 请问酱排骨怎么做

精选回答(1)

任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲

擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

提问

酱排骨主要是用猪排骨、酱油、食盐等材料制作而成,含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等营养成分,可以补充人体所需要的营养物质,但应避免过量食用。

1、猪排骨

猪排骨中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等营养成分,可以补充人体所需要的营养物质,还可以促进骨骼的发育。

2、酱油

酱油是一种发酵的调味品,主要是由大豆或脱脂大豆、小麦或麸皮等酿造而成,可以增加食物的味道,能够促进食欲。

3、食盐

食盐是一种调味品,主要成分是氯化钠,可以维持人体的电解质平衡,还可以促进人体的新陈代谢。因此,酱排骨中也含有一定的食盐。

4、白砂糖

白砂糖是一种多糖,是由甘蔗和甜菜榨出的糖蜜制成的精糖,可以为人体补充能量,还可以为人体提供热量。因此,酱排骨可以补充白砂糖。

5、食醋

食醋是一种发酵的酸味液体,主要成分是乙酸,可以促进胃酸的分泌,在一定程度上可以增强食欲。因此,酱排骨可以改善食欲不振的情况。

日常生活中,建议患者注意饮食均衡,避免进食过多辛辣刺激的食物,如辣椒、大蒜等,如果出现不适症状,建议患者及时就医治疗。

2022-04-03 06:34

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