首页> 营养科> 咸蛋> 咸蛋汤的功效与作用

精选回答(1)

任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲

擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

提问

咸蛋汤具有提供能量、补充维生素D、促进骨骼健康、改善消化功能、缓解眼部疲劳等功效和作用。
1.提供能量
咸蛋中含有蛋白质、脂肪等营养物质,在水煮后转化为易于人体吸收的小分子物质,为身体活动提供燃料。
2.补充维生素D
咸蛋黄中的胆固醇在阳光照射下会转化为维生素D,适量食用可帮助身体合成自身所需的维生素D,有利于钙质吸收。
3.促进骨骼健康
维生素D有助于促进肠道对钙的吸收,从而增加骨密度,预防骨质疏松症。
4.改善消化功能
咸蛋中所含有的氨基酸能够刺激胃液分泌,提高食欲,而其富含的卵磷脂则具有润滑肠道、促进排便的作用。
5.缓解眼部疲劳
咸蛋中所含有的叶黄素和玉米黄质这两种抗氧化剂可以帮助过滤蓝光,减少电脑辐射对眼睛的伤害。
建议适量摄入咸蛋以满足日常所需,但不宜过量以防血脂升高。同时,对于存在高血压或心血管疾病风险的人群而言,应控制咸蛋的摄入量,以免加重病情。

2024-04-21 13:09

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疾病百科

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疲劳 (疲乏)

疲劳又称疲乏,是主观上一种疲乏无力的不适感觉。疲劳不是特异症状,很多疾病都可引起疲劳,很少有患病后更觉浑身是劲的情况,不同疾病引起不同程度的疲劳,有些疾病表现更明显,有时可作为就诊的首发症状。

  • 症状起因:一、传染性疾病 病毒、细菌、立克次体、螺旋体、真菌、支原体、原虫、蠕虫等引起的多种感染性疾病,尤其伴有发热的感染性疾病,疲劳更加明显。 二、营养代谢及内分泌疾病 营养不良、脚气病、坏血病、糖尿病、低血糖反应、肥胖、肾小管性酸中毒、甲状腺机能亢进症、甲状腺功能减退症、尿崩症等。 三、变态反应及结缔组织病血清病、药物热、SLE、风湿热、皮肌炎。多发性肌炎、硬皮病、结节性多动脉炎等。 四、恶性肿瘤 见于各系统的恶性肿瘤。 五、其他各系统疾病 消化、循环、泌尿、造血、呼吸等系统疾病。

  • 可能疾病: 四肢淋巴水肿 多发性硬化伴发的葡萄膜炎 慢性疲劳综合症 赖特综合征性巩膜炎

  • 常见检查:

  • 就诊科室:内科

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