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茼蒿不煮熟会有毒吗
补充说明：茼蒿不煮熟会有毒吗
2022-04-02 19:26
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精选回答(1)
聂志扬 副主任医师 北京医院 三甲
擅长：肺炎、上呼吸道感染、冠心病、心律失常、心力衰竭、哮喘、肺气肿 、消化性溃疡、尿路感染、肾衰竭、肝功能异常 、自身免疫性疾病、血液病
提问
茼蒿不煮熟会不会有毒，需要根据具体情况进行判断。如果是正常的茼蒿，一般不会产生毒素。如果是受到污染的茼蒿，可能会产生毒素。
1、不会产生毒素
茼蒿是一种常见的蔬菜，含有丰富的维生素、膳食纤维、蛋白质、碳水化合物等营养成分，可以为人体提供所需要的营养，还可以促进胃肠道蠕动，有助于提高人体的免疫力。一般情况下，茼蒿不煮熟不会产生毒素，但可能会影响其食用口感和营养价值。
2、会产生毒素
如果茼蒿受到污染，可能会导致细菌大量繁殖，如果不煮熟，可能会导致有毒素残留在食物中，进而可能会导致患者出现食物中毒的现象。患者可能会出现腹痛、腹泻、恶心、呕吐等症状，严重的情况下还可能会出现烦躁、抽搐、呼吸困难等症状。
建议在日常生活中注意保持良好的饮食习惯，避免食用变质、受污染的食物，以免对身体造成伤害。如果食用后出现不适症状，建议及时就医治疗，以免延误病情。
2022-07-22 11:38
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医生回答(1)
郑秀鹏 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
食用苦茼蒿后可能出现中毒现象。由于茼蒿内含有丰富的生物解物质,大量食用后可出现头晕、腹泻、呕吐等中毒反应。如茼蒿特别苦,最好不要吃,以免对身体造成伤害。
2022-04-03 03:05
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小儿泄泻是以大便次数增多，粪质稀薄或如水样为特征的一种小儿常见病。西医称泄泻为腹泻，发于婴幼儿者称婴幼儿腹泻。本病以2岁以下的小儿最为多见。虽一年四季均可发生，但以夏秋季节发病率为高，秋冬季节发生的泄泻，容易引起流行。小儿脾常不足，内伤乳食，或脾肾阳虚，均可导致脾胃运化功能失调而发生泄泻。轻者治疗得当，预后良好。重者泄下过度，易见气阴两伤，甚至阴竭阳脱。
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