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茄子的功效与作用和危害
补充说明：茄子的功效与作用和危害
2022-04-02 19:29
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精选回答(1)
李征 副主任医师 天津市第一中心医院 三甲
擅长：肥胖病减重，各种急慢性疾病导致的营养不良，肿瘤术前术后的营养治疗，孕产妇营养，妊娠糖尿病的饮食治疗，糖尿病、急慢性肾病的营养治疗
提问
茄子是一种常见的食材，具有多种功效和作用，如补充营养、促进消化、降低血压等。但茄子也存在一些危害，如引起过敏、影响消化系统等。
1、补充营养
茄子富含蛋白质、碳水化合物、维生素、矿物质等。适当食用茄子可以补充人体所需的营养物质，有利于身体健康。
2、促进消化
茄子中含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，有助于促进消化，还可以起到润肠通便的作用。
3、降低血压
茄子中含有的茄红素，可以起到辅助降低血压的作用。但需要注意，茄子只能起到辅助作用，不能代替药物治疗高血压。
4、其他
茄子还具有消肿止痛、活血散瘀等功效，可以辅助治疗跌打损伤、淤血肿痛等。但需要注意，茄子是一种寒性食物，过量食用可能会导致胃肠道不适，出现腹痛、腹泻等症状，不利于身体健康。
此外，对于部分人群，如对茄子过敏的人群，应避免食用茄子，以免产生不良反应。
2022-09-24 15:25
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医生回答(1)
李桂英 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
它有许多优点,它清热化痰,凉血解毒,它的维生素B等含量高,对儿童和中老年人的脑发育和脑健康都有益。丝瓜子富含B族维生素,能防止肌肤衰老,美白肌肤,是不可多得的美容佳品,所以丝瓜汁有“美人水”之称。
2022-04-03 01:32
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维生素又名维他命，通俗来讲，即维持生命的物质，是维持人体生命活动必须的一类有机物质，也是保持人体健康的重要活性物质。维生素在体内的含量很少，但不可或缺。
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