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紫薯糙米粥的功效与作用
补充说明：紫薯糙米粥的功效与作用
a******W 2022-04-01 21:30
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
紫薯糙米粥具有补充营养、提供能量、促进消化、改善便秘、调节血糖等功效和作用。
1.补充营养
紫薯含有丰富的膳食纤维、维生素C和钾等矿物质，而糙米富含蛋白质、B族维生素和铁元素，两者同食能够为身体提供全面均衡的营养素。
2.提供能量
紫薯中的碳水化合物在体内被分解为葡萄糖后可作为能源物质被人体利用，糙米中也含有一定量的淀粉质，二者共同食用有助于提高机体活动时的能量水平。
3.促进消化
紫薯中的膳食纤维可以增加肠道蠕动频率，糙米中含有一定的有机酸能刺激胃液分泌，从而起到促进消化的作用。
4.改善便秘
摄入足够的膳食纤维可以帮助软化大便并增加其体积，使其更容易通过结肠，进而减轻排便困难的症状。
5.调节血糖
紫薯中的膳食纤维能够减缓食物在体内的吸收速度，糙米中的碳水化合物主要是低聚糖和多糖，它们的消化吸收较慢，在一定程度上有助于维持餐后血糖稳定。
紫薯糙米粥是一种健康食品，但建议适量食用以避免过量导致腹胀或体重增加等问题。对于糖尿病患者而言，虽然紫薯糙米粥具有一定的调节血糖作用，但仍需注意监测血糖变化，并遵循医嘱调整饮食及药物治疗方案。
2024-03-26 16:15
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便秘(senileconstipation)是指排便次数减少，同时排便困难，粪便干结。正常人每天排便1～2次或2～3天排便1次，便秘患者每周排便少于2次，并且排便费力，粪质硬结、量少。便秘可见于年轻人，但是老年人更常见，约1/3的老年人可出现便秘，严重影响老年人的生活质量。
