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腰果的功效与作用食用禁忌有哪些
补充说明:腰果的功效与作用食用禁忌有哪些
a******W 2022-04-01 21:28
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腰果具有促进生长发育、改善便秘、降低胆固醇、预防心血管疾病、增强免疫力等功效和作用。由于腰果含有的脂肪量较高,因此肥胖人群或高脂血症患者应适量食用。
1.促进生长发育
腰果富含蛋白质、脂肪及多种微量元素,这些营养物质是人体生长发育所必需的,因此适量食用可以起到促进生长发育的作用。
2.改善便秘
腰果中含有一定的膳食纤维,该物质具有吸水膨胀的特点,能够刺激胃肠道蠕动,从而达到缓解便秘的效果。
3.降低胆固醇
腰果中含有的不饱和脂肪酸有助于降低血液中的低密度脂蛋白胆固醇水平,进而减少动脉粥样硬化的风险。
4.预防心血管疾病
腰果含有丰富的维生素E,这是一种天然抗氧化剂,可以帮助防止细胞损伤,保护心血管健康。
5.增强免疫力
腰果中的蛋白质和矿物质如锌等成分对机体免疫功能有积极影响,能提高身体抵抗力。
需要注意的是,虽然腰果有一定的营养价值,但其也含有较高的热量和脂肪,过量摄入可能导致体重增加或血脂升高。建议在日常饮食中适量食用,并注意平衡其他食物的选择以确保全面的营养摄取。
2024-02-26 18:01
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