发病时间：不清楚
大豆粉加入面粉中的功效与作用
补充说明：大豆粉加入面粉中的功效与作用
a******W 2022-03-31 18:20
我要咨询
精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
大豆粉加入面粉中具有能量供应、蛋白质补充、脂肪酸平衡、矿物质补充、膳食纤维增加等功效和作用。
1.能量供应
大豆粉含有丰富的碳水化合物，可为人体提供稳定的能量来源。
2.蛋白质补充
大豆粉富含植物蛋白，适量摄入有助于机体组织修复及维持正常生理功能。
3.脂肪酸平衡
大豆粉中所含有的不饱和脂肪酸能够促进胆固醇代谢，并维护心血管健康。
4.矿物质补充
大豆粉中含有铁、钙等微量元素，对于贫血或骨质疏松症患者有益。
5.膳食纤维增加
大豆粉中的膳食纤维可以促进肠道蠕动，改善消化吸收效率。
需要注意的是，大豆粉可能引起某些人群出现过敏反应，因此在食用前应进行皮肤试验或咨询医生意见。另外，由于其高蛋白特性，大豆粉不宜过量摄入，以免导致肾脏负担加重。
2024-03-13 09:28
举报相关问题
向医生提问
人体内的微量元素是在人体中起着极其重要的作用，它的缺乏和过剩与人的健康休戚相关，微量元素与头发有特殊的亲和力，身体中微量元素积蓄于头发中，其含量过高或偏低预示患有某种疾病的危险。通过对头发微量元素的测验，可以预知身体状况，是经济、科学的健康检测方法之一。
相关症状： 先天性铜代谢障碍 尿钙增多 微量元素缺少 血中钙离子过高 血清铜氧化酶吸光度降低
相关疾病： 基底核钙化症 特发性震颤 眼睑痉挛-口下颏部肌张力障碍 肌张力障碍 锥体外系疾病
注意事项： 不合宜人群-无。 检查前禁忌-无。 检查时要求-积极配合医生的工作要求。
医院参考价：￥60
