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皱皮青椒的功效与作用
补充说明：皱皮青椒的功效与作用
a******W 2022-03-28 17:07
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
皱皮青椒具有促进消化、抗氧化、增强食欲、改善皮肤健康等功效和作用。
1.促进消化
皱皮青椒中含有辣椒素等活性成分，能刺激唾液和胃液分泌，增加食欲，进而促进食物的消化吸收。
2.抗氧化
食用皱皮青椒可以为机体补充维生素C和其他抗氧化物质，这些物质有助于清除体内的自由基，减少氧化应激损伤，从而起到一定的抗衰老效果。
3.增强食欲
由于皱皮青椒具有较高的辣度，摄入后能够刺激味觉感受器，引起神经冲动，通过神经系统传递到大脑，使人们产生食欲的感觉。
4.改善皮肤健康
皱皮青椒中的维生素C和β-胡萝卜素等营养素具有良好的抗氧化作用，可以帮助抵御自由基对皮肤细胞的损害，维持皮肤的健康状态。
需要注意的是，对于胃肠功能较差的人群而言，过多摄入皱皮青椒可能会导致胃肠不适。此外，虽然皱皮青椒有一定的保健作用，但并不能直接提高生命质量和延长寿命，也不能预防或治疗癌症等疾病。
2024-02-28 14:41
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维生素C(vitaminC)又名抗坏血酸，是一种重要的水溶性维生素，它与人体的多种代谢有关。人体不能合成及贮存，必需从外界摄取。它在新鲜绿叶蔬菜、橘子、柚及柠檬等中含量丰富。在正常剂量情况下，维生素C体内库存是1500mg。维生素C摄入不足、吸收障碍或需要量增多可以致病。婴儿常因乳母维生素C缺乏，使乳汁中维生素C含量不足而得病。
