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山西老陈醋和山西陈醋的区别
补充说明：山西老陈醋和山西陈醋的区别
a******W 2022-02-23 18:59
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
你所说的醋就是红醋,它的颜色也不一般。醋的全部成分都含有醋酸,不过去源不一样。绝对来讲,红醋较好一些,红醋通常为以麦皮为关键原料,加药曲或黄耆制作成酵母,再用麦皮选择醋酸发酵,用醋陈酿增酯因此成。
2022-02-24 00:08
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醋酸试验又称为醋酸白试验，是一种在临床上主要用于尖锐湿疣、尖锐湿疣亚临床表现或HPV潜伏感染的试验方法。因为尖锐湿疣、尖锐湿疣亚临床表现或HPV潜伏感染在临床上不十分典型或不能用肉眼见到，故通过涂醋酸后使其变白，可能使得病变明显易见，目的在于对尖锐湿疣的湿疣的诊断与鉴别诊断。
