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黑豆泡陈醋的功效与作用？
补充说明：黑豆泡陈醋的功效与作用？
2021-11-12 10:41
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精选回答(1)
李征 副主任医师 天津市第一中心医院 三甲
擅长：肥胖病减重，各种急慢性疾病导致的营养不良，肿瘤术前术后的营养治疗，孕产妇营养，妊娠糖尿病的饮食治疗，糖尿病、急慢性肾病的营养治疗
提问
黑豆泡陈醋具有补充营养、促进消化等功效与作用。
黑豆是一种豆类食物，其中含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等营养成分，适当食用可以补充身体所需要的营养，并且还可以促进胃肠道蠕动，能够起到预防便秘的作用。而陈醋是一种调味品，其中含有丰富的醋酸、矿物质等营养成分，适当食用可以刺激胃酸分泌，能够起到增进食欲、促进消化的作用。黑豆泡陈醋一起食用可以补充身体所需要的营养，并且还可以促进胃肠道蠕动，有利于身体健康。
患者在日常生活中要养成良好的饮食习惯，可以多吃新鲜的水果和蔬菜，避免吃辛辣、寒凉、油腻的食物，以免影响身体健康。
2023-01-13 16:29
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便秘(senileconstipation)是指排便次数减少，同时排便困难，粪便干结。正常人每天排便1～2次或2～3天排便1次，便秘患者每周排便少于2次，并且排便费力，粪质硬结、量少。便秘可见于年轻人，但是老年人更常见，约1/3的老年人可出现便秘，严重影响老年人的生活质量。
