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全麦粉的功效与作用禁忌
补充说明：全麦粉的功效与作用禁忌
2022-02-18 16:51
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李征 副主任医师 天津市第一中心医院 三甲
擅长：肥胖病减重，各种急慢性疾病导致的营养不良，肿瘤术前术后的营养治疗，孕产妇营养，妊娠糖尿病的饮食治疗，糖尿病、急慢性肾病的营养治疗
提问
全麦粉的功效与作用，主要包括补充营养、辅助减肥以及辅助缓解便秘等，禁忌是存在消化不良、对麦粉过敏以及过敏体质的患者不建议食用。
1、功效与作用
全麦粉中含有大量的维生素B1、维生素B2、烟酸、铁、锌、钙等营养物质，适量食用全麦粉可以为身体补充所需要的营养，维持体内营养均衡。全麦粉中含有大量的膳食纤维，可以促进胃肠蠕动，能够促进体内毒素垃圾的排出，具有辅助减肥的作用。全麦粉中含有大量的铁、锌、钙等矿物质，可以为身体补充所需要的微量元素，维持身体的健康。另外，全麦粉中含有大量的膳食纤维，可以促进胃肠蠕动，能够帮助肠道垃圾排出，具有辅助缓解便秘的作用。
2、禁忌
存在消化不良、对麦粉过敏以及过敏体质的患者不建议食用全麦粉，以免加重病情，不利于身体健康。另外，全麦粉中含有大量的淀粉，过量食用容易加重胃肠负担，出现腹胀、腹痛等不适症状，不利于身体健康。
在日常生活中，建议患者合理饮食，可以适量食用新鲜的蔬菜及水果，比如油菜、苹果、香蕉等。同时可以适当参加体育锻炼，比如跑步、游泳等，提高机体免疫力。如果出现其他不适症状，建议及时就医治疗。
2022-05-07 15:53
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便秘(senileconstipation)是指排便次数减少，同时排便困难，粪便干结。正常人每天排便1～2次或2～3天排便1次，便秘患者每周排便少于2次，并且排便费力，粪质硬结、量少。便秘可见于年轻人，但是老年人更常见，约1/3的老年人可出现便秘，严重影响老年人的生活质量。
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