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黄豆的功效与作用禁忌
补充说明:黄豆的功效与作用禁忌
a******W 2022-02-16 17:23
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黄豆一般具有补充营养、润肠通便、增强食欲、辅助预防骨质疏松、辅助降低胆固醇等功效与作用,但食用时需注意适量,以免增加胃肠道负担。
1、补充营养
黄豆中含有丰富的蛋白质、维生素、卵磷脂、异黄酮、膳食纤维、碳水化合物等营养物质,适量食用可以为人体补充所需要的营养物质,并且可以促进骨骼的生长和发育。
2、润肠通便
黄豆中含有丰富的膳食纤维,可以促进胃肠道蠕动,有利于食物的消化与吸收,具有润肠通便的功效,便秘的人群可以适量食用。
3、增强食欲
黄豆中含有丰富的维生素B1、维生素B2、烟酸、泛酸等营养物质,适量食用可以增强人体食欲,有助于促进新陈代谢。
4、辅助预防骨质疏松
黄豆中含有丰富的钙元素,适量食用可以为人体补充所需要的钙元素,并且可以促进骨骼的生长和发育,在一定程度上还可以预防骨质疏松。
5、辅助降低胆固醇
黄豆中含有丰富的卵磷脂,可以促进肝细胞的修复,有利于体内胆固醇的代谢,具有辅助降低胆固醇的功效。
虽然黄豆的功效有很多,但并不适合所有人群食用,尤其是对黄豆过敏的人、消化不良的人等。如果食用后出现不适症状,建议患者及时去医院就医,以免延误病情。
2022-02-16 19:05
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骨质疏松症(osteoporosis)是一种系统性骨病,其特征是骨量下降和骨的微细结构破坏,表现为骨的脆性增加,因而骨折的危险性大为增加,即使是轻微的创伤或无外伤的情况下也容易发生骨折。骨质疏松症是一种多因素所致的慢性疾病。在骨折发生之前,通常无特殊临床表现。该病女性多于男性,常见于绝经后妇女和老年人。随着我国老年人口的增加,骨质疏松症发病率处于上升趋势,在我国乃至全球都是一个值得关注的健康问题。