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墨鱼的功效与作用
补充说明：墨鱼的功效与作用
a******W 2022-02-16 17:23
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任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
墨鱼具有补血养血、健脾益胃、美容养颜、抗衰老、安胎等功效与作用。由于墨鱼的食用价值较高，若需要长期食用，建议咨询医生或营养师。
1.补血养血
墨鱼中含有铁元素，可以促进红细胞的生成，从而达到补血的效果。适用于缺铁性贫血或失血性贫血患者，可适量食用以改善症状。
2.健脾益胃
墨鱼入脾经和胃经，具有一定的滋阴、清热、利尿的作用，能够起到健脾益胃的功效。对于脾胃虚弱引起的食欲不振、消化不良等症状有一定的缓解效果。可将其制作成墨鱼汤进行饮用。
3.美容养颜
墨鱼中富含胶原蛋白以及维生素E等营养物质，这些成分有助于维持皮肤健康状态。适当摄入墨鱼可以帮助减少自由基对皮肤的损伤，从而起到美容养颜的作用。建议作为日常食材进行食用。
4.抗衰老
墨鱼中的锌元素能增强机体免疫力，提高抗氧化能力，延缓衰老进程。经常吃墨鱼有利于预防老年痴呆症的发生。可以选择清蒸或者煲汤的方式烹制。
5.安胎
墨鱼含有丰富的蛋白质及多种氨基酸，其营养价值较高，且性质平和，孕妇食用后一般不会引起身体不适。此外，墨鱼还具有一定的安胎作用，因此孕妇可以适量食用。但需注意不可过量食用，以免导致消化不良的情况发生。
需要注意的是，墨鱼属于寒性的食物，所以体质虚寒的人群不宜过多食用，否则可能会加重体内的寒气，不利于身体健康。
2024-04-07 13:30
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缺铁性贫血(irondeficiencyanemia, IDA)是由于体内缺少铁质而影响血红蛋白合成所引起的一种常见贫血。在红细胞的产生受到限制之前，体内的铁贮存已耗尽，此时称为缺铁。这种贫血特点是骨髓、肝、脾及其他组织中缺乏可染色铁，血清铁浓度和血清转铁蛋白饱和度均降低。典型病例贫血是属于小细胞低色素型。本病是贫血中常见类型，普遍存在于世界各地。缺铁性贫血的原因：一是铁的需要量增加而摄入不足，二是铁的吸收不良，三是失血过多等，均会影响血红蛋白和红细胞生存而发生贫血。
