首页> 营养科 > 芦笋
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  • 芦笋不熟可以吃吗

    方晓茹

    方晓茹 副主任医师

    擅长:擅长为患者提供科学的饮食指导和饮食建议:如非药物医学营养减重,营养不良(肥胖或消瘦),胃肠功能障碍、肾病,代谢性疾病(糖尿病等)

    南方医科大学南方医院

    未完全煮熟的芦笋可能含有较多的草酸,对于健康人群适量食用一般无害,但消化系统疾病患者应避免食用。芦笋中含有一定量的草酸,未完全煮熟时,草酸可能与人体内钙离子结合形成草酸钙沉淀,影响钙质吸收,并可能导致胃肠道不适。对于健康人群,适量摄入未完全煮熟的芦笋通常不会造成严重后果。但若存在消化系统疾病或对草酸敏感,则不宜食用未... [详细]

  • 低血糖可以吃芦笋吗

    舒冏

    舒冏 副主任医师

    擅长:糖尿病,甲亢,甲减

    中山大学附属第三医院

    低血糖时可以适量食用芦笋。芦笋中含有一定的碳水化合物,可转化为葡萄糖,有助于提高血糖水平,但不宜过量食用,以免引起血糖波动。若低血糖症状持续不改善,建议及时就医以获得专业治疗。低血糖患者在急性发作期通常不能进食芦笋,因为此时胃肠功能可能受到影响,导致消化吸收障碍,进一步加重病情。对于低血糖症患者来说,日常生活中应随时... [详细]

  • 芦笋头可以吃吗

    方晓茹

    方晓茹 副主任医师

    擅长:擅长为患者提供科学的饮食指导和饮食建议:如非药物医学营养减重,营养不良(肥胖或消瘦),胃肠功能障碍、肾病,代谢性疾病(糖尿病等)

    南方医科大学南方医院

    芦笋头是可以吃的。芦笋头含有丰富的膳食纤维、维生素和矿物质,有助于促进消化和维持身体健康。此外,芦笋头还含有一些生物活性物质,如天冬酰胺酶等,这些物质对人体具有一定的保健作用。因此,芦笋头是一种营养丰富且健康的食材,适合作为日常饮食的一部分。如果患者对芦笋存在过敏反应,则不建议食用芦笋头,以免引起皮肤瘙痒、红肿等不适... [详细]

  • 芦笋的嘌呤高吗

    聂志扬

    聂志扬 副主任医师

    擅长:肺炎、上呼吸道感染、冠心病、心律失常、心力衰竭、哮喘、肺气肿 、消化性溃疡、尿路感染、肾衰竭、肝功能异常 、自身免疫性疾病、血液病

    北京医院

    芦笋的嘌呤含量相对较高,每100克约含有75毫克左右的嘌呤。因为芦笋属于中嘌呤食物,每100克食物中所含嘌呤小于150毫克,所以其嘌呤含量相对较高。若过量食用可能会导致体内尿酸水平升高,引起痛风等疾病,因此不宜在痛风或代谢综合征患者中食用。对于健康人群而言,适量食用芦笋通常不会导致明显的不良反应,但需控制摄入量。此外... [详细]

  • 芦笋的功效与作用?

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    芦笋具有利尿通便、抗氧化、增强免疫力、降血糖、辅助抗癌等功效和作用。1.利尿通便利尿通便是指芦笋具有促进水分代谢和改善消化功能的作用。2.抗氧化抗氧化是由于芦笋中的营养成分可以中和自由基,减缓细胞氧化损伤。3.增强免疫力增强免疫力是因为食用芦笋后能够提高机体抵抗力,抵御病原体入侵。4.降血糖降血糖源于芦笋含有的膳食纤... [详细]

  • 芦笋焯水后嘌呤会降低吗

    聂志扬

    聂志扬 副主任医师

    擅长:肺炎、上呼吸道感染、冠心病、心律失常、心力衰竭、哮喘、肺气肿 、消化性溃疡、尿路感染、肾衰竭、肝功能异常 、自身免疫性疾病、血液病

    北京医院

    通常情况下,芦笋焯水后嘌呤含量一般会降低。

    芦笋属于一种比较常见的食物,嘌呤含量比较低,一般每100克芦笋中含有75毫克左右的嘌呤,适当食用后一般不会导致体内尿酸水平升高,也不会导致痛风发作。并且芦笋中含有丰富的维生素、膳食纤维、氨基酸、矿物质等营养成分,适当食用后可以为身体补充所需要的营养,也可以... [详细]

  • 芦笋饮的功效与禁忌

    张瑜

    张瑜 主治医师

    擅长:中医内科相关疾病,尤其是中医胃肠道疾病,以及人体亚健康状态调理、皮肤湿疹荨麻疹、过敏性鼻咽炎等变态反应性疾病。

    中山大学附属第一医院

    芦笋饮一般具有补充营养、润肠通便、辅助减肥、辅助预防心脑血管疾病等功效,但食用时需注意适量。

    1、补充营养

    芦笋饮中含有丰富的蛋白质、维生素、膳食纤维、氨基酸、矿物质等营养成分,适量饮用可以为人体补充所需要的营养,还可以促进新陈代谢,有利于身体健康。

    2、润肠通便

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  • 芦笋花的功效与作用及禁忌

    武志娟

    武志娟 主任医师

    擅长:擅长内科、儿科疾病,如反复咳嗽、小儿发热、鼻咽炎、哮喘、慢阻肺、支扩、小儿积食、反流性疾病、萎缩性胃炎、肠易激综合症、消化不良等;疑难疾病如肺结节、间质性肺病、肺动脉高压、肺肿瘤、消化道肿瘤等。其他如反复发作性口腔溃疡、乳腺增生、月经不调、糖尿病以及亚健康体质的调理。

    广州医科大学附属第一医院

    芦笋花一般具有补充营养、润肠通便、辅助降血压、辅助改善视力、辅助减肥等功效与作用,但食用时需注意适量。

    1、补充营养

    芦笋花中含有丰富的蛋白质、维生素、氨基酸、膳食纤维、多种矿物质等营养成分,适量食用可以为人体补充所需要的营养,有利于身体的健康。

    2、润肠通便

    芦... [详细]

  • 芦笋吃了不消化吗

    葛博龙
    青岛市第三人民医院

    芦笋吃了是否会不消化,需要根据具体情况而定。如果吃的芦笋比较少,且自身胃肠道功能较好,可能不会出现不消化的情况。但如果吃的芦笋比较多,可能会出现消化不良的情况。

    芦笋中含有丰富的膳食纤维、维生素、矿物质等营养成分,适当吃芦笋可以补充身体所需要的营养,还可以促进胃肠道蠕动,有利于食物的消化与吸收,同时... [详细]

  • 吃芦笋通便吗

    赵立垠
    青岛市立医院

    吃芦笋有一定的通便效果,但只能起到辅助作用。便秘的患者需要在医生指导下进行治疗,不可以自行使用芦笋进行通便。

    芦笋中含有丰富的膳食纤维,进入胃肠道后可以促进肠道蠕动,有利于大便排出,从而起到辅助通便的作用。便秘可能是由于饮食不当、缺乏运动、肠道菌群失调等原因所引起,患者可能会出现大便干结、排便困难等... [详细]

  • 胃酸能吃芦笋吗

    黎永安
    辽宁省朝阳市中心医院

    通常情况下,胃酸患者能适量吃芦笋,但注意不要过量食用。

    芦笋中含有丰富的蛋白质、维生素、膳食纤维、叶酸、钾、磷、钙等营养物质,胃酸患者适量吃芦笋可以补充机体所需营养,一般不会对病情造成影响。但注意不要过量食用,芦笋中含有丰富的膳食纤维,过量食用可能会加重胃肠道负担,引起腹胀、腹痛等不适症状。另外,芦... [详细]

  • 芦笋和同蒿能一起吃吗

    丁国良
    海南省工人医院海南省农垦总局医院

    芦笋和同蒿一般能一起吃,两者没有食物相克的情况,同时食用也不会出现不良反应。

    芦笋中含有丰富的蛋白质、维生素、氨基酸、矿物质等营养成分,适当食用可以补充人体所需要的营养物质,还可以促进胃肠蠕动,有利于身体健康。同蒿中含有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素、矿物质等营养成分,适当食用可以补充人体所需要的... [详细]

  • 经期吃芦笋会止血吗

    黄威

    黄威 主治医师

    擅长:擅长诊治异位妊娠,反复妊娠失败,复发性流产,产前诊断,地中海贫血,胎儿窘迫,保胎,遗传咨询

    南方医科大学珠江医院

    经期吃芦笋一般不会止血,因为芦笋不具有止血的功效。

    芦笋中含有丰富的蛋白质、维生素、氨基酸、叶酸、铁、锌、硒等营养成分,适当食用可以补充身体所需的营养,还可以促进胃肠道蠕动,有利于身体健康。此外,芦笋中还含有丰富的膳食纤维,适当食用可以促进胃肠道蠕动,有利于预防和改善便秘的情况。因此,经期可以适量吃... [详细]

  • 吃芦笋对抗癌有帮助吗

    张亚雷

    张亚雷 副主任医师

    擅长:主要从事胸部肿瘤的研究,擅长肺部阴影、结节病灶的诊断及晚期肺癌的化疗、靶向治疗、免疫治疗、肺癌基因检测及报告的解读、患者生存预后等方面有丰富的临床经验,对小细胞肺癌的治疗也颇有心得,对肿瘤患者的临床营养评估与干预有独到的体会。

    广州医科大学附属第一医院

    芦笋是一种常见的食物,富含多种营养成分,具有一定的辅助抗癌作用,但并不能治疗癌症。癌症患者应积极就医接受治疗,不能盲目依赖食物的作用。

    1、辅助抗癌

    芦笋中含有丰富的多糖、蛋白质、维生素、矿物质等营养成分,适当食用可以补充人体所需的营养物质,在一定程度上可以提高身体免疫力,辅助抗癌。此外... [详细]

  • 芦笋炒百合的功效与作用

    范铁兵

    范铁兵 副主任医师

    擅长:掌握了常见病、多发病的辨证施治、擅长于治疗胃脘痛、反酸、反胃、腹痛、腹胀、便秘、腹泻等脾胃病,以及失眠、脱发、鼻炎、荨麻疹等杂病。

    中国中医科学院西苑医院

    通常情况下,芦笋炒百合具有润肺止咳、清热除烦、清热利尿等功效。

    1、润肺止咳

    芦笋百合都含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物及微量元素,能为人体补充营养。其性味甘、寒,入肺、胃经,具有清热化痰、润肺止咳的功效,常用于改善肺热咳嗽、肺燥、咽喉疼痛等不适症状。

    2、清热除烦

    ... [详细]

  • 长痘痘的人可以吃芦笋吗

    刘芳

    刘芳 副主任医师

    擅长:痤疮,足癣,脱发,性病,系统性红斑狼疮,过敏性皮炎,湿疹

    东部战区总医院

    长痘一般指的是长痤疮,长痤疮的人一般可以适量吃芦笋。

    芦笋是一种比较常见的蔬菜,含有丰富的维生素、氨基酸、膳食纤维、赖氨酸等营养成分,可以补充身体所需要的营养物质,而且芦笋里面含有的膳食纤维能够促进胃肠蠕动,有利于体内毒素的排出,对长痤疮的人有一定的好处。但是要注意避免过量食用,以免加重胃肠负担,引... [详细]

  • 芦笋的功效

    尚青华

    尚青华 副主任医师

    擅长:中西医结合治疗冠心病,高血压,高脂血症,心律失常等常见心血管疾病

    中国中医科学院西苑医院

    芦笋一般有开胃健脾、排便等功效、1、开胃健脾:芦笋富含维生素A、维生素B和叶酸,可促进胃肠道胃液的分泌,起到开胃健脾的作用。2、排便:芦笋中还含有一定量的纤维素,可以促进胃肠道的消化吸收,容易带走体内的毒素,起到排便和去除油腻的作用。对芦笋过敏的人不能吃芦笋。吃了芦笋后,会引起过敏反应,如皮疹、呕吐,严重时还会休克。... [详细]

  • 芦笋的功效与作用及禁忌症

    尚青华

    尚青华 副主任医师

    擅长:中西医结合治疗冠心病,高血压,高脂血症,心律失常等常见心血管疾病

    中国中医科学院西苑医院

    芦笋一般有润肺止咳、增强免疫力等功效,有清咽利喉、预防便秘等作用,芦笋与羊肉、西葫芦等不要一起吃,会引起脾胃虚寒。1、芦笋性温凉,具有润肺止咳功效,可以缓解咳痰、咯血、咳喘等症状。2、芦笋含有多酚类化合物抵抗力弱、易生病的患者,可以适量食用芦笋,增强身体的免疫力。咽喉肿痛、嗓子嘶哑的患者,适量食用芦笋能缓解咽喉不适症... [详细]

  • 芦笋的功效与作用禁忌及食用方法

    王医生

    王医生 主治医师

    擅长:糖尿病,肥胖,高尿酸血症,痛风,少肌症,营养不良,肿瘤等疾病的营养治疗

    39互联网医院

    芦笋可以减肥、缓解白血病症状等功效,有缓解上火、利尿等作用,脾胃虚寒的患者不宜服用,芦笋可以炒着吃。1、芦笋富含蛋白质、碳水化合物、维生素等,卡路里较少,有减肥功效。芦笋中富含钠、钾等多种电解质,还含有天门冬氨酸,可以缓解白血病患者症状。2、芦笋有利尿功效,易上火、高血压、肝火旺的患者可以经常吃芦笋,可以缓解患者症状... [详细]

  • 生芦笋能吃吗

    王医生

    王医生 主治医师

    擅长:糖尿病,肥胖,高尿酸血症,痛风,少肌症,营养不良,肿瘤等疾病的营养治疗

    39互联网医院

    野生芦笋可以食用。芦笋甘寒,清热利尿。很适合夏季食用,具有清热止渴的作用。芦笋提取物可以提高酒精分解的速度,有利于醉酒者快速排毒。芦笋含有矿物质硒、叶酸、核酸、芦笋苷等成分,能防止正常细胞恶性转化,杀死肿瘤,防止肿瘤细胞扩散,具有防治肿瘤的作用。芦笋是一种高纤维、低糖、低脂的食品,可以预防高脂血症和心脑血管疾病。新鲜... [详细]

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