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  • 鲣鱼的嘌呤高为什么还治尿酸

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    通常情况下,鲣鱼的嘌呤高还治尿酸高是因为其属于高嘌呤食物。鲣鱼是一种比较常见的鱼类食物,含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素以及多种微量元素,具有补充营养、提高身体免疫力等功效。尿酸高是体内嘌呤代谢紊乱引起的,如果患者平时大量食用嘌呤含量高的食物,就会导致体内尿酸生成过多,从而引起尿酸高的情况。如果患者存在尿酸高的情况,... [详细]

  • 鲣鱼的嘌呤高为什么还治尿酸

    聂志扬

    聂志扬 副主任医师

    擅长:肺炎、上呼吸道感染、冠心病、心律失常、心力衰竭、哮喘、肺气肿 、消化性溃疡、尿路感染、肾衰竭、肝功能异常 、自身免疫性疾病、血液病

    北京医院

    通常情况下,鲣鱼的嘌呤含量较高,但并不会影响尿酸的正常代谢,所以仍然可以用于治疗尿酸高。

    鲣鱼属于一种淡水类鱼类,其中含有丰富的蛋白质、维生素以及多种微量元素。尿酸高的患者适量吃鲫鱼,能够补充体内所需要的多种营养物质,而且可以增强自身免疫力。但是避免过量食用,以免加重胃肠道负担,从而出现腹胀、腹痛等... [详细]

  • 鲣鱼好吃吗

    陈慧敏

    陈慧敏 主任医师

    擅长:擅长妇幼营养,包括儿童营养与喂养、营养不良、生长发育迟缓。孕期营养咨询、妊娠期糖尿病、胎儿生长发育迟缓、胎儿偏大等。

    广州市妇女儿童医疗中心

    通常情况下,适量吃鲣鱼一般比较好吃,但应避免一次性吃太多。

    鲣鱼是一种比较常见的食物,营养价值比较高,其中含有丰富的蛋白质、维生素、氨基酸、不饱和脂肪酸、DHA、EPA等营养物质,吃了以后可以补充身体所需的营养,对身体健康有一定的帮助。此外,鲣鱼中还含有丰富的钙元素、铁元素等矿物质,吃了以后可以辅助... [详细]

  • 鲣鱼是金枪鱼的一种吗

    陈慧敏

    陈慧敏 主任医师

    擅长:擅长妇幼营养,包括儿童营养与喂养、营养不良、生长发育迟缓。孕期营养咨询、妊娠期糖尿病、胎儿生长发育迟缓、胎儿偏大等。

    广州市妇女儿童医疗中心

    鲣鱼一般是金枪鱼的一种。金枪鱼是一种淡水鱼类,富含蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素、矿物质等营养成分,适当食用可以补充人体所需的营养物质。

    金枪鱼肉质细嫩,味道鲜美,营养丰富,含有大量的蛋白质,可以补充人体所需的营养物质,还可以辅助增强机体免疫力。金枪鱼中还含有大量的不饱和脂肪酸,不饱和脂肪酸可以降低血... [详细]

  • 鲣鱼弹性蛋白肽的作用与功效

    尚青华

    尚青华 副主任医师

    擅长:中西医结合治疗冠心病,高血压,高脂血症,心律失常等常见心血管疾病

    中国中医科学院西苑医院

    鲣鱼弹性蛋白肽一般有维持皮肤弹性、补充胶原蛋白和保护皮肤的作用与功效。1、维持皮肤弹性:鲣鱼弹性蛋白肽一般比较昂贵,主要是从鲣鱼心球的动脉球中提取,市场上通常比较少见。可以用来保护皮肤表皮,防止受到外界刺激,同时对皮肤饮食、弹性和新陈代谢都能达到很好的效果。2、补充胶原蛋白:鲣鱼弹性蛋白肽中的胶原蛋白含量比较高,含有... [详细]

  • 鲣鱼肽的作用

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    鲣鱼肽的作用包括免疫调节、抗疲劳、改善睡眠质量、促进生长发育以及调节血脂。1.免疫调节通过增强机体免疫力,提高对疾病的抵抗能力。2.抗疲劳能增加能量产生,减少运动后的肌肉酸痛,从而减轻疲劳感。3.改善睡眠质量具有镇静催眠的效果,有助于缓解紧张情绪,促进睡眠。4.促进生长发育能够刺激细胞分裂,加快组织修复,有利于儿童的... [详细]

  • 鲣鱼露怎么用

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    鲣鱼露可以直接服用,也可以与其他食材一起炖煮食用。

    鲣鱼露是一种常见的食物,营养价值比较高,含有大量的蛋白质、维生素以及矿物质,吃了以后可以补充身体所需的营养,对身体健康有帮助,还可以辅助提高身体免疫能力。如果患者出现了皮肤干燥的情况,适量的吃一些鲣鱼露,对缓解皮肤干燥有一定的帮助。如果患者出现了消... [详细]

  • 鲣鱼素怎么用

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    鲣鱼素一般指的是食用级鱼类血液凝固产物,通常情况下,食用级鱼类血液凝固产物可以直接服用。

    食用级鱼类血液凝固产物是一种从血液中提取的蛋白质凝固剂,主要用于治疗胃溃疡、十二指肠溃疡、胃出血、脑出血等疾病。食用级鱼类血液凝固产物是一种蛋白质,主要是由肝脏合成,可以促进血液凝固,在一定程度上可以达到止血的... [详细]

  • 鲣鱼肽的作用

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    鲣鱼肽的作用包括免疫调节、抗疲劳、改善睡眠质量、促进生长发育以及调节血脂。1.免疫调节通过增强机体免疫力,提高对疾病的抵抗能力。2.抗疲劳能增加能量产生,减少运动后的肌肉酸痛,从而减轻疲劳感。3.改善睡眠质量具有镇静催眠的作用,能够缓解紧张情绪,促进睡眠。4.促进生长发育可以刺激生长激素的分泌,进而促进儿童青少年的骨... [详细]

  • 鲣鱼露怎么用

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    鲣鱼露可以通过煎制、红烧、清炖、凉拌等方法食用。

    1、煎制

    准备适量的鲤鱼露,将其清洗干净,放入锅中加入适量的清水,大火烧开以后,转小火慢炖。炖制时间不要过长,一般炖制时间在一个小时左右,这样可以使营养物质更好地被人体吸收。

    2、红烧

    红烧鲫鱼露是用红烧鲫鱼露为主... [详细]

  • 鲣鱼素怎么用

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    鲣鱼素一般指的是食用级鱼类提取物,通常情况下,食用级鱼类提取物可以通过凉拌、炒制、红烧、凉拌、红烧等方式用,可以根据个人的口味进行选择。

    1、凉拌

    食用级鱼类提取物味道比较鲜美,在凉拌时可以加入适量的食用级鱼类提取物,可以使食物的口感变得更加鲜美,从而改善食欲不振的情况。

    2... [详细]

  • 鲣鱼弹性蛋白肽的副作用

    孔祥溢

    孔祥溢 副主任医师

    擅长:乳腺结节、乳腺肿物(良性、恶性)、乳腺癌、乳腺炎、 乳头溢液、乳腺增生、乳腺疼痛、腋窝疼痛、腋窝淋巴结肿大等

    中国医学科学院肿瘤医院

    通常情况下,适量吃溏心鱼的副作用是比较小的,但如果过量吃,可能会出现胃肠不适、血糖升高、过敏等副作用。

    1、胃肠不适

    溏心鱼中含有大量的蛋白质以及微量元素,如果过量吃可能会加重胃肠的负担,从而出现腹痛、腹泻等胃肠不适的症状。建议患者可以通过腹部按摩的方式缓解症状,必要时,可以在医生的指导... [详细]

  • 鲣鱼的功效与作用

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    鲣鱼具有骨骼健康、神经系统健康、心血管健康、免疫增强、抗炎作用等功效和作用。1.骨骼健康按要求一句话解释:鲣鱼中富含钙质及维生素D,这些营养素对于维持骨骼强度和促进骨生长至关重要。2.神经系统健康按要求一句话解释:鲣鱼中的Omega-3脂肪酸具有神经保护作用,能预防认知衰退和改善大脑功能。3.心血管健康按要求一句话解... [详细]

  • 鲣鱼的功效与作用及禁忌

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    通常情况下,适量进食鲣鱼具有补充营养、提供能量、促进消化、辅助保护眼睛、提高免疫力等功效与作用,食用禁忌包括禁忌人群、食用方法等。

    1、补充营养

    鲣鱼含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素以及多种微量元素等营养物质,适量食用可以为人体补充所需要的营养物质,还可以促进新陈代谢,有利于身体健康。<... [详细]

  • 鲣鱼的功效与作用

    周燕

    周燕 副主任护师

    擅长:体重管理,孕婴营养,慢性病管理,肠内营养支持。

    郑州市第二人民医院

    鲣鱼具有健脾胃、益阴血等功效。通常鲣鱼片其中含有的嘌呤核酸,是一种氨基酸,一般可以促进新陈代谢。此外鲣鱼的营养价值是非常丰富的,不仅是高蛋白质食品,而且还富含可以活跃肌肉细胞和脑细胞再生功能的维他命B6,可以消除疲劳的维他命B1。鲣鱼本性寒凉,患者最好在食用时避免与一些寒凉的食物共同食用。

  • 鲣鱼的功效与作用

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    鲣鱼具有补肾固精、温中和胃、活血通络、美容养颜以及增强免疫力等功效与作用。由于鲣鱼可能具有一定的药理作用,建议在食用前咨询医生或专业人士的意见。1.补肾固精补肾固精是由于鲣鱼具有滋阴补肾的作用,能够促进肾脏功能恢复。通过补肾来达到固精的目的,适用于因肾虚引起的遗精、早泄等症状。可将鲣鱼与其他中药材配伍制成汤剂服用。2... [详细]

  • 鲣鱼的功效与作用及禁忌

    李征

    李征 副主任医师

    擅长:肥胖病减重,各种急慢性疾病导致的营养不良,肿瘤术前术后的营养治疗,孕产妇营养,妊娠糖尿病的饮食治疗,糖尿病、急慢性肾病的营养治疗

    天津市第一中心医院

    鲣鱼具有补充营养、缓解饥饿等功效与作用,但对海鲜过敏、高尿酸等人群禁止食用。

    1、功效与作用

    鲣鱼中含有丰富的蛋白质、脂肪等营养物质,适量食用可以补充身体所需要的营养,并且可以为身体提供能量,还可以缓解饥饿。

    2、禁忌

    对海鲜过敏的人群禁止食用,以免引起过敏反应,... [详细]

  • 鲣鱼的功效与作用

    李征

    李征 副主任医师

    擅长:肥胖病减重,各种急慢性疾病导致的营养不良,肿瘤术前术后的营养治疗,孕产妇营养,妊娠糖尿病的饮食治疗,糖尿病、急慢性肾病的营养治疗

    天津市第一中心医院

    通常情况下,适量食用用标准的精制馒头、煮熟的鲤鱼、鲫鱼汤等食物,可以起到补充营养、促进消化、补充体力的功效,但注意食物不能代替药物。

    1、补充营养

    精制馒头含有丰富的碳水化合物、蛋白质、矿物质等营养成分,可以补充人体所需的营养物质,还能提高身体的免疫力。而鲤鱼、鲫鱼等鱼类含有大量的蛋白质... [详细]

  • 鲣鱼干的功效与作用

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    鲣鱼干具有补钙、补碘、补充维生素D等功效与作用,适量食用可以促进骨骼发育、辅助治疗贫血。由于鲣鱼干的营养价值较高,若作为食材或药材使用时,建议咨询专业医生或营养师。1.补钙因为鲣鱼干中含有丰富的钙元素,可以为机体提供所需的钙质。适量食用可预防骨质疏松症的发生,提高骨密度。可通过食用低脂、高钙的食物如牛奶来补充钙质。2... [详细]

  • 鲣鱼有什么营养价值

    吴丽晴
    青岛市黄岛区中医院

    斑鰶,又称刺儿鱼、古眼鱼、磁鱼、油鱼等,因鳃盖的后方有一块大黑绿斑因此得名。斑鰶鱼肉中水分、粗蛋白、脂肪、总灰分及非蛋白氮的含量分别为78.17%、17.09%(干基计87.27%)、3.83%、0.53%和0.10%,与别的4种体形较大的海水鱼鱼肉相比(干基计),斑鰶鱼肉粗蛋白含量靠近鳕鱼和真鲷鱼、高于鲣鱼和鲱鱼,... [详细]

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