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四季豆
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851 个关于四季豆的问题 我要提问
  • 怀孕初期能吃四季豆吗

    李莹

    李莹 副主任医师

    擅长:擅长妊娠期糖尿病的诊治及饮食指导;产科合并症及并发症;高危妊娠围产期管理及产时、产后处理;产科助产手术;新生儿复苏的抢救技术。

    首都医科大学附属北京世纪坛医院

    怀孕初期可适量食用四季豆。四季豆富含蛋白质、维生素和矿物质,对孕妇和胎儿的健康有益。但需注意烹饪时要充分煮熟,以避免食用未熟透的四季豆导致食物中毒。此外,孕妇在饮食上应保持均衡,避免过量摄入任何一种食物。

  • 四季豆没熟中毒症状 (女)

    赵英帅

    赵英帅 主治医师

    擅长:擅长报告解读、幽门螺旋杆菌感染、高血压、高血脂、高尿酸、冠心病、糖尿病、胃肠炎、便秘、感冒、肺结节、甲状腺结节等疾病的综合诊疗

    河南省人民医院

    四季豆没熟可能导致腹痛、恶心、呕吐、腹泻等中毒症状,严重时可引起头痛,建议及时就医。1.腹痛四季豆中含有的皂甙和血球凝集素属于植物毒素,在未充分加热的情况下,这些物质未能被破坏而进入胃肠道,刺激胃肠黏膜,导致平滑肌痉挛,引发腹痛。腹痛通常出现在下腹部或脐周,可能伴有绞痛感。2.恶心由于食物中毒引起的胃肠功能紊乱,消化... [详细]

  • 怀孕早期能吃四季豆吗? (女)

    何慧仪

    何慧仪 主任医师

    擅长:擅长妇科肿瘤(良、恶性卵巢肿瘤、子宫、宫颈肿瘤),宫颈病变、月经病,不孕不育症的诊断和治疗,以及腹腔镜、宫腔镜等微创检查及手术。

    广州市第一人民医院

    在怀孕早期也是可以吃四季豆的,这个倒是没有什么影响。不过,四季豆如果弄不熟的话,有可能会造成食物中毒,出现恶心,呕吐,腹泻等情况。在怀孕期间如果出现这种食物中毒的话,有可能会造成流产。不过如果四季豆弄熟了,就不会再出现中毒。正确烹调四季豆的方法是充分加热、彻底炒熟。

  • 四季豆的功效与作用及食用方法 (女)

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    四季豆一般具有补充营养、促进消化、提高免疫力、辅助保护血管、预防心脑血管疾病等功效,可以煮熟后食用。1、补充营养四季豆中含有丰富的蛋白质、维生素、膳食纤维、钾、镁、磷等营养物质,适量食用可以为人体补充所需要的营养物质,有利于身体的健康。2、促进消化四季豆中含有丰富的膳食纤维,可以促进胃肠道蠕动,有利于食物的消化与吸收... [详细]

  • 孕妇吃四季豆好不好? (女)

    霍丽艳

    霍丽艳 副主任医师

    擅长:生理产科,病理产科,急诊急救

    佳木斯市妇幼保健院

    在怀孕期间吃四季豆对胎儿的发育是有好处的。但是如果没有炒熟的情况下就不吃,否则特别容易导致孕妇出现腹泻,消化不良的症状。同时在孕期提倡多吃应季的蔬菜水果,做到营养均衡,补充足够量的维生素。在食用后如果恶心呕吐,就需要尽快的到医院输液,改善中毒反应。

  • 肝硬腹水能吃四季豆吗? (女)

    刘红

    刘红 主治医师

    擅长:擅长非药物减重,妊娠糖尿病,营养不良,炎症性肠病、肝病、慢性肾病及围移植期、围术期营养治疗。

    中南大学附属湘雅三医院

    肝硬腹水可以适当的吃一些四季豆的。肝硬化腹水是一种慢性肝病,由大块型、结节型、弥漫型的肝细胞变性,坏死、再生;再生、坏死促使组织纤维增生和瘢痕的收缩,致使肝质变硬,形成肝硬化。肝硬化肝功能减退引起门静脉高压,形成了腹水症。丰富的营养、足够的热卡对疾病的恢复是必要的。补给内容应因病而异,如低蛋白血症时应补充蛋白质及维生... [详细]

  • 吃四季豆中毒症状 (女)

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    四季豆中毒的症状包括恶心、呕吐、腹痛、腹泻、头痛,严重时需及时就医。1.恶心四季豆中含有皂甙和血球凝集素等物质,这些物质本身对人体无害,但摄入过量时会导致胃肠功能紊乱,进而引发恶心的症状。恶心感通常发生于上腹部,是由消化系统受到刺激引起的生理反应。2.呕吐四季豆中的某些成分会刺激胃肠道平滑肌,导致其强烈收缩,从而引发... [详细]

  • 怎样缓解四季豆中毒 (女)

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    四季豆中毒可通过洗胃、灌肠、静脉注射解毒剂、补液治疗、对症支持治疗等方法进行缓解。如果症状持续或加剧,建议患者及时就医。1.洗胃洗胃通常采用口服或胃管注入大量清水或其他溶液的方法清洗胃部残留物,以清除未吸收的毒素。此方法有助于减少消化道对四季豆中潜在有毒物质的进一步吸收,从而减轻中毒症状。2.灌肠灌肠通过使用导管将大... [详细]

  • 湿疹可以吃四季豆吗? (女)

    张建波

    张建波 副主任医师

    擅长:中西医结合治疗皮肤病性病,激光美容。

    牡丹江市妇幼保健院

    湿疹患者不建议食用四季豆。四季豆中的某些蛋白质与患者的免疫系统相互作用,可能导致炎症反应加剧,从而加重湿疹症状。除四季豆外,湿疹患者还应避免摄入可能引起过敏的食物,如牛奶、鸡蛋等。在饮食方面,湿疹患者应尽量避免食用辛辣刺激性食物,如辣椒、生姜等,以减少皮肤刺激。此外,保持皮肤清洁干燥也是帮助缓解湿疹的重要措施之一。

  • 冻伤的四季豆能吃吗 (女)

    余团胜

    余团胜

    擅长:

    朝阳市第二医院

    冻伤的四季豆不能吃。冻伤的四季豆可能含有一定的毒素,如皂苷、植物碱等,这些物质在低温下会相对稳定,但在解冻后可能会被激活或者产生新的毒性成分。如果人体摄入了这些有毒物质,可能会引起中毒症状,严重时甚至危及生命。因此,出于安全考虑,冻伤的四季豆不宜食用。冷冻保存的四季豆在未出现变质或腐败的情况下可以食用。若要食用四季豆... [详细]

  • 肠粘连可以吃四季豆吗 (女)

    叶志伟

    叶志伟 主治医师

    擅长:胃肠道良恶性疾病,甲状腺疾病,腹股沟疝

    广州医科大学附属第一医院

    肠粘连患者可以适量食用四季豆。四季豆含有丰富的膳食纤维,适量食用有助于促进肠胃蠕动,改善便秘症状,进而预防肠粘连的发生。但不宜过量食用,以免加重胃肠道负担,引起腹痛、腹泻等不适症状。如果患者对四季豆过敏,则不建议食用,否则可能会出现皮肤瘙痒、红肿等不良反应。对于肠粘连患者,日常生活中需注意饮食调整,避免食用辛辣刺激性... [详细]

  • 吃四季豆多久会出现中毒现象 (女)

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    生吃四季豆可能会有食物中毒的这种情况,但是是比较低的。只有四季豆在没有烹饪熟的情况下,中毒是比较明显的。但是在平常不建议你生吃四季豆,一定要烹饪的时间长一点,再吃,而且尽量在吃四季豆的时候,尽量与别的东西进行分开,也是防止食物之间有一些中毒的这种情况发生。

  • 生四季豆吃多少会中毒? (女)

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    你好,生四季豆中含有毒物质——毒蛋白和皂素,如果没有煮熟煮透,人吃后1~5小时就会中毒,轻者头痛头昏,重者恶心、呕吐、腹痛。

  • 四季豆吃完多久中毒 (女)

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    通常情况下,四季豆吃完多久会中毒,需要根据具体情况进行判断,一般不会超过24小时。四季豆是一种常见的蔬菜,含有丰富的蛋白质、维生素、膳食纤维以及多种微量元素,能够补充身体所需要的营养,同时还可以促进胃肠道蠕动,帮助消化。如果患者生吃四季豆,可能会导致食物中毒,出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状。如果患者吃的是煮熟的四季... [详细]

  • 四季豆直接炒有毒吗 (女)

    刘红

    刘红 主治医师

    擅长:擅长非药物减重,妊娠糖尿病,营养不良,炎症性肠病、肝病、慢性肾病及围移植期、围术期营养治疗。

    中南大学附属湘雅三医院

    四季豆直接炒没有毒。如果未煮熟或四季豆仍未变色,就会出现血球凝集素等物质,这类含毒素的物质不能被完全消灭,吃了就会中毒。病人首先会出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等胃肠道不适症状,伴有胸闷、气短、心悸、心前区不适应等症状,然后会出现头晕、头痛、视物模糊、视物不清、眼前一过性黑蒙,严重时还会伴随头昏、猝倒。

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