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泡菜
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328 个关于泡菜的问题 我要提问
  • 小心长期吃泡菜容易得胃癌? (女)

    陈孟溪

    陈孟溪 主任医师

    擅长:中医、中西医结合诊治鼻咽癌、食管癌、肺癌、乳腺癌、大肠癌、肝癌、恶性淋巴瘤等恶性肿瘤,对肿瘤放化疗减毒增效、癌痛以及内科疼痛、老年病有深入研究。

    湖南中医药大学第一附属医院

    长期吃泡菜可能会容易得胃癌。因为泡菜在腌制的过程中,通常会产生一些亚硝酸盐,或者一些致癌的物质,如果长期服用的话,可能会导致癌症的发生,但是泡菜也有利于预防动脉硬化疾病,所以在日常生活中要适量的使用,同时一定要加强身体上的营养,要营养均衡的摄入。

  • 孕妇吃泡菜会致畸吗 (女)

    周桂渊

    周桂渊 副主任医师

    擅长:细菌性阴道炎 宫颈炎 附件炎 盆腔炎 子宫内膜炎

    包钢第三职工医院

    孕妇吃泡菜通常会致畸。孕妇还是尽量少食用泡菜为好,泡菜是腌制食品,本身含有较多的亚硝酸盐,亚硝酸盐属于致癌物质。对普通人群有影响,当然对孕妇也有影响,为了胎儿及孕妇本人健康着想,建议不要食用泡菜。平时饮食要清淡一些,达到饮食均衡即可,多食蔬菜和水果,同时保持心情舒畅,注意作息和注意保暖。

  • 甲状腺结节可以吃泡菜吗 (女)

    叶翔

    叶翔 副主任医师

    擅长:擅长糖尿病及其急慢性并发症、甲状腺疾病及其并发症、甲状腺结节、妊娠合并甲亢及甲减、痛风、肥胖症、骨质疏松症、

    江西省中西医结合医院

    甲状腺结节一般不可以吃泡菜。甲状腺结节患者不可食用含碘量高的食物,例如紫菜、海带、虾皮、带鱼等。对于伴有甲状腺功能亢进症的患者应避免食用,此类食物可能诱使甲状腺结节增大,从而加重病情。不可吃刺激性食物,例如辣椒、葱、姜、胡椒、大蒜、芥末、咖啡、茶、酒等。此类食物易刺激胃肠黏膜,引发胃痛等不适症状,会影响用药治疗效果。

  • 怀孕初期可以吃自己做的泡菜吗 (女)

    贾新转

    贾新转 副主任医师

    擅长:不孕、不育及试管婴儿技术助孕、优生及遗传咨询、月经失调的诊治,妇科炎症,妇科宫颈问题,产科常见病及危重症救治

    河北医科大学第四医院

    怀孕初期一般是不可以吃自己做的泡菜的。因为泡菜属于腌制类食物,过程中会加入很多盐,盐中有很多其他成分,如亚硝酸盐等,所以摄入过多会导致胎儿畸形。而泡菜一般口味比较重,里面辣椒、盐都会放很多,孕妇是不能吃太多辣的,容易上火,导致便秘。建议怀孕初期的女性少吃泡菜,多吃新鲜的蔬菜、水果。

  • 头晕,想吐,吃完泡菜就这样 (女)

    吴秀玲

    吴秀玲 副主任医师

    擅长:内、外、妇、儿、皮肤各科常见病、多发病,精通各种药理,尤其擅长多种内科疾病:呼吸系统-支气管肺炎、肺心病、支气管哮喘;高血压的诊治

    秦皇岛市抚宁县牛头崖镇中心卫生院

    你好,据你描述情况,吃泡菜后头晕、恶心,不排除胃肠功能紊乱,建议清淡易消化饮食,少吃多餐,禁辛辣、生冷寒凉、油腻、酒类等刺激食物。

  • 泡菜坛子生花怎么办 (女)

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    泡菜坛子生花可以采取开盖通风、添加适量白酒、加热消毒、重新密封等治疗措施进行处理。1.开盖通风开盖通风是指打开泡菜坛子的盖子,让其暴露在空气中,促进空气流通。适用于因封闭不严导致的生花现象,可以减少内部湿度,抑制细菌繁殖。2.添加适量白酒添加适量白酒是将少量酒精加入泡菜坛中,利用酒精的杀菌作用来防止生花。此方法适合用... [详细]

  • 泡菜对我的身体有影响吗 (女)

    吴建群

    吴建群 医师

    擅长:专业妇科疾病治疗

    广州天河社区医院

    因为泡菜中含有一定量的硝酸盐,尤其是目前种植蔬菜施用含有硝酸盐的化肥,用这种蔬菜制成的泡菜硝酸盐的含量会增加,硝酸盐在一些细菌作用下可还原成亚硝酸盐;硝酸盐进入机体后,可经组织代谢生成亚硝酸胺,亚硝酸盐和亚硝酸胺都对人体有害,研究证明,亚硝胺有致癌作用。所以肝炎病人不宜常吃泡菜。建议您少吃些泡菜。

  • 味口不好,不吃肉菜,只吃泡菜,从小到大 (女)

    谭剑锋

    谭剑锋 医师

    擅长:痛风、糖尿病、还有减肥、甲状腺问题、肝胆、肠胃问题

    其他

    小孩情况考虑是脾胃虚,建议可以选择吃健脾胃的食物,比如黄芪、山楂、山药,同时控制零食,特别是甜品,薯片

  • 你好,不用担心,对药效没有影响的

  • 吃泡菜会导致尿酸高吗 (女)

    黄圣婷

    黄圣婷 主治医师

    擅长:糖尿病及并发症、甲状腺疾病、甲状旁腺疾病、垂体瘤、肾上腺疾病、儿童生长发育、肥胖症、痛风、骨质疏松、女性围绝经期等疾病的诊断及治疗

    昆明医科大学第一附属医院

    吃泡菜会导致尿酸升高。泡菜虽然属于低嘌呤饮食,但通过泡制会产生大量亚硝酸盐,食用过多亚硝酸盐可能致癌。把菜泡上或腌制的腌菜、咸菜等,大量进食后容易致癌,对肾脏容易产生草酸结石、亚硝酸盐结晶,容易加重尿酸结石,不利于尿酸排泄。所以不建议吃泡菜和腌制的菜类,在血尿酸过高的情况下,尽量进食新鲜的蔬菜和水果,少吃泡菜和酸菜。

  • 用罐头瓶泡菜可不可以啊? (女)

    王广义

    王广义 主任医师

    擅长:医学整形美容形象顾问,个人综合形象设计,整形术前术后心理辅导

    美莱整形美容医院

    当然可以了,不过一次貌似泡不了多少啊。

  • 怀孕可以吃泡菜吗?还有咸菜可以吃不? (女)

    鹿志霞

    鹿志霞 副主任医师

    擅长:生殖内分泌疾病,多囊卵巢综合征,月经失调,不孕症,产科急危重症;妊娠恶阻、胎动不安、乳汁淤积、产后恶露不绝、缺乳等。产后盆底康复。

    济南市中西医结合医院

    你好,根据你的描述,你这种情况,可以适量的少吃一点儿咸菜或泡菜的。孕期少吃腌制食品,少吃辛辣油腻生冷刺激的食物,吃点高蛋白高钙的食物,新鲜的蔬菜水果,适量的坚果,合理膳食,营养要全面,保持心情愉悦,遵照医嘱做好孕期保健,定期检查。

  • 胰腺炎可以吃泡菜吗? (女)

    齐兴四

    齐兴四 副主任医师

    擅长:消化内科常见病及多发病诊治。

    青岛大学附属医院

    泡菜是可以适当进食,来调剂口味的,但不要进食量过多。胰腺炎的发病与暴饮暴食,饥饱不调,尽是冷硬食物过多,有关系,临床表现出腹痛,腹泻。血清淀粉酶增高等现象。建议呵护治疗,注意饮食,调整情绪,放松生活,屏蔽凉冷硬食物,规律饮食,进食应该以稀软容易消化吸收为主。

  • 激光祛斑了可以吃泡菜吗 (女)

    赵丽吉

    赵丽吉

    擅长:

    青岛市海慈医院

    不能在激光祛斑以后吃洋葱,由于手术以后,皮肤的发红和肿胀常会有病例,医生操作不当,皮肤大概会被烧伤。这时候,皮肤,会出现一些炎症,洋葱是辛辣刺激性食品。

  • 流产手术后多久可以吃泡菜嘛 (女)

    周齐

    周齐 主任医师

    擅长:优生优育咨询 孕期保健 妊娠期营养管理 高危妊娠合并症管理 妊娠合并神经系统疾病诊治

    首都医科大学宣武医院

    流产手术一般一个月后可以吃泡菜。流产手术,一般分为普通人流和无痛人流。普通人流是在清醒的状态下进行操作,如果疼痛敏感性较强的话,普通的人流是比较疼。无痛人流是使用静脉麻醉的方式,将药物推入血管,经过血液循环,起到短暂性的麻痹作用,使患者失去痛觉。建议患者术后要注意休息,避免过度劳累。

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