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100 个关于蘑菇的问题 我要提问
  • 食用蘑菇为什么会中毒

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    食用蘑菇中毒可能是由毒蝇鹅膏菌中毒、白毒伞中毒、鬼笔鹅膏中毒、鹿花菌中毒、环柄菇中毒等引起的,这些都属于真菌毒素中毒,需要根据不同的中毒原因进行针对性治疗。建议患者立即就医以获取适当的医疗干预。1.毒蝇鹅膏菌中毒毒蝇鹅膏菌含有剧毒物质,如鹅膏毒素和β-毒蝇碱,这些物质能够抑制蛋白合成,导致细胞死亡。该类中毒通常采用洗... [详细]

  • 怎样培育蘑菇菌种

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    蘑菇菌种的培育通常通过人工配制培养基并在控制条件下接种真菌孢子或菌丝体来进行。蘑菇的生长过程涉及多种代谢活动,如碳水化合物分解和氮素吸收利用。这些过程与特定的基因表达调控有关,某些基因异常可能导致产量下降。产量下降可能表现为菌株出菇时间延长、单产减少或出现畸形菇等现象。可以通过实验室检测来确定是否存在特定的基因突变或... [详细]

  • 豆腐跟蘑菇可以一起吃吗

    方晓茹

    方晓茹 副主任医师

    擅长:擅长为患者提供科学的饮食指导和饮食建议:如非药物医学营养减重,营养不良(肥胖或消瘦),胃肠功能障碍、肾病,代谢性疾病(糖尿病等)

    南方医科大学南方医院

    豆腐和蘑菇可以一起食用,提供全面营养,增强免疫力。豆腐富含优质植物蛋白、钙质和多种维生素,而蘑菇则含有丰富的多糖类物质、膳食纤维和多种微量元素。两者搭配食用,不仅口感丰富,还能互补营养,提高身体对营养物质的吸收利用,有助于增强免疫力,促进身体健康。

  • 得了玫瑰糠疹可以吃蘑菇吗

    王霞

    王霞 副主任医师

    擅长:擅长美容相关皮肤疾病和过敏性的诊疗,包括色素性皮肤病、毛发疾病、美容激光等。

    广州医科大学附属第一医院

    得了玫瑰糠疹的患者可以适量食用蘑菇。蘑菇中含有丰富的膳食纤维、微量元素及多种氨基酸,有助于促进新陈代谢,改善皮肤状况。但需要注意的是,对于玫瑰糠疹患者来说,饮食调整只是辅助治疗措施,患者还需要遵循医嘱进行药物治疗,如外用炉甘石洗剂、糖皮质激素软膏等。在某些特殊情况下,如患者对蘑菇过敏,则不建议食用蘑菇。此外,如果患者... [详细]

  • 毒蘑菇中毒可以血液透析吗

    聂志扬

    聂志扬 副主任医师

    擅长:肺炎、上呼吸道感染、冠心病、心律失常、心力衰竭、哮喘、肺气肿 、消化性溃疡、尿路感染、肾衰竭、肝功能异常 、自身免疫性疾病、血液病

    北京医院

    毒蘑菇中毒可以进行血液透析。血液透析能够清除血液中的毒素,有助于缓解毒蘑菇中毒引起的症状。但血液透析并不能治疗所有类型的毒蘑菇中毒,因此,在进行透析前应评估患者的病情及适应证。如果患者存在急性肾损伤或尿毒症,则不能使用血液透析进行排毒,否则会加重肾脏负担。需遵循医生指导选择合适的治疗方案。在处理毒蘑菇中毒时,应立即停... [详细]

  • 男的可以吃平菇或蘑菇吗

    秦爱洁

    秦爱洁 医师

    擅长:妇产科,月经失调,不孕不育,妇科炎症等疾病

    杨京昌内科诊所

    你好;这个是可以吃的,属于蔬菜没有什么副作用的,平时可以注意少吃辛辣的食物

  • 毒蘑菇中毒症状有哪些

    聂志扬

    聂志扬 副主任医师

    擅长:肺炎、上呼吸道感染、冠心病、心律失常、心力衰竭、哮喘、肺气肿 、消化性溃疡、尿路感染、肾衰竭、肝功能异常 、自身免疫性疾病、血液病

    北京医院

    毒蘑菇中毒症状一般有胃肠道症状、神经系统症状、溶血症状等。1、胃肠道症状毒蘑菇中毒后,会影响胃肠道功能,出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等胃肠道症状。2、神经系统症状毒蘑菇中毒后,会导致神经系统受损,出现头晕、头痛、意识障碍等症状。3、溶血症状毒蘑菇中毒后,会导致溶血,出现血红蛋白尿、贫血、黄疸等症状。除此之外,毒蘑菇中毒... [详细]

  • 蘑菇中毒可以喝洗洁精水吗

    聂志扬

    聂志扬 副主任医师

    擅长:肺炎、上呼吸道感染、冠心病、心律失常、心力衰竭、哮喘、肺气肿 、消化性溃疡、尿路感染、肾衰竭、肝功能异常 、自身免疫性疾病、血液病

    北京医院

    蘑菇中毒后应避免饮用洗洁精水。饮用洗洁精水可能会加重消化道不适症状,因为洗洁精中的化学物质可能与某些蘑菇毒素发生反应,产生新的有毒化合物,增加解毒难度。如果误食了毒性较强的野生蘑菇,如白毒伞、灰花纹鹅膏等,且在短时间内出现严重呕吐、腹泻等症状,则需要立即就医治疗,以免延误病情。对于疑似蘑菇中毒者,应立即停止食用可疑食... [详细]

  • 黄伞蘑菇多少钱一斤

    陈慧敏

    陈慧敏 主任医师

    擅长:擅长妇幼营养,包括儿童营养与喂养、营养不良、生长发育迟缓。孕期营养咨询、妊娠期糖尿病、胎儿生长发育迟缓、胎儿偏大等。

    广州市妇女儿童医疗中心

    黄伞蘑菇一般指黄皮伞菌,黄皮伞菌一般一斤在100元左右,具体价格与产地、重量、原料、运输条件等因素有关,存在一定的差异性。黄皮伞菌是一种食用菌,也是一种中药材,具有健脾开胃、补中顺气、清热解毒的功效,可用于治疗食欲不振、腹胀、腹泻、痢疾等病症。如果患者出现上述病症,可以在医生指导下使用黄皮伞菌进行治疗。黄皮伞菌的价格... [详细]

  • 眼角膜移植手术

    刘颖

    刘颖 医师

    擅长:阴道炎,宫颈炎,宫颈糜烂,盆腔炎,附件炎,子宫肌瘤等妇科病,前列腺炎,阳痿,早泄,包皮过长等男性病,梅毒,淋病,尖锐湿疣等性病。

    天津生殖专科医院

    您好,根据您的情况分析是可以进行眼角膜手术的,手术成功视力不会恢复到正常视力!

  • 麻慈菇中毒怎样解毒?

    舒志强

    舒志强 副主任医师

    擅长:颅脑损伤,脑出血,脑梗塞,脑肿瘤,脑积水,癫痫

    马鞍山市人民医院

    你好,内服O.2%~O.5%胆矾溶液200ml,然后用手指刺激咽喉催吐。用5%碳酸氢钠溶液或1%~2%鞣酸溶液洗胃。也可用0.5%药用炭液,但不可用高锰酸钾液。剧烈腹痛,可给予蛋清水、稀藕粉、牛奶等以保护粘膜。腹泻时,用鞣酸蛋白1~2g,每日3次。呼吸麻痹时,用呼吸、循环、中枢兴奋剂,如尼可刹米等。必要时给氧、针灸、... [详细]

  • 吃了蘑菇肚子疼怎么回事

    陈芬荣

    陈芬荣 副主任医师

    擅长:消化内科常见疾病的规范化治疗,擅长胃肠镜检查及内镜下治疗,尤其擅长小肠镜检查及镜下治疗

    西安交通大学第二附属医院

    吃了蘑菇肚子疼可能是由蘑菇中毒、胃酸过多、肠胃痉挛等引起的。1.蘑菇中毒蘑菇中含有的某些物质,如毒肽、毒伞肽等,可能会对消化系统造成刺激,导致肚子疼。此时需要立即停止食用蘑菇,并及时就医进行洗胃和解毒治疗。2.胃酸过多若患者本身存在胃酸分泌过多的情况,在食用蘑菇后可能会加剧胃酸的刺激,引起肚子疼。这种情况通常还会伴随... [详细]

  • 蘑菇中毒的治疗

    赵英帅

    赵英帅 主治医师

    擅长:擅长报告解读、幽门螺旋杆菌感染、高血压、高血脂、高尿酸、冠心病、糖尿病、胃肠炎、便秘、感冒、肺结节、甲状腺结节等疾病的综合诊疗

    河南省人民医院

    蘑菇中毒的治疗包括洗胃、使用解毒剂以及静脉补液。1.洗胃洗胃是通过胃管将胃内容物排出体外,以减少毒素的吸收。对于蘑菇中毒的患者,及时进行洗胃可以迅速清除毒物。2.使用解毒剂根据中毒蘑菇的种类和症状,医生可能会使用特定的解毒剂来对抗毒素。如二巯基丙磺酸钠、二巯基丁二酸钠等药物。3.静脉补液对于出现脱水或电解质紊乱的患者... [详细]

  • 结肠炎患者可以吃蘑菇吗

    方霖

    方霖 主治医师

    擅长:擅长消化系统疾病的诊治,精通内镜下操作、治疗,已开展胃、肠镜近9万例,小肠镜、胶囊内镜千余例

    南方医科大学南方医院

    结肠炎患者可以适量食用蘑菇。结肠炎患者的结肠黏膜存在炎症,而蘑菇中的某些成分可能会刺激肠道,导致不适症状加重。因此,需要避免食用。结肠炎患者应避免食用未经充分烹饪的新鲜蘑菇,因为它们可能含有细菌孢子,可能导致感染。对于结肠炎患者来说,饮食调整至关重要,建议咨询营养师制定个性化饮食计划,并严格遵循以减少症状发作风险。

  • 莴笋和蘑菇能一起吃吗

    方晓茹

    方晓茹 副主任医师

    擅长:擅长为患者提供科学的饮食指导和饮食建议:如非药物医学营养减重,营养不良(肥胖或消瘦),胃肠功能障碍、肾病,代谢性疾病(糖尿病等)

    南方医科大学南方医院

    莴笋和蘑菇可以一起吃,两者之间不存在食物相克的情况。莴笋和蘑菇一同食用能够补充身体所需要的多种营养物质,并且还具有促进胃肠蠕动的作用,可以起到辅助减肥的效果。莴笋中含有丰富的碳水化合物、蛋白质以及多种维生素等营养成分。而蘑菇属于菌类食物,其中含有较高的蛋白质、氨基酸以及钙元素等多种矿物质成分。这两种食物中的成分一般不... [详细]

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