首页 > 营养科 > 面粉
面粉
帖子筛选: 全部性别
  • 全部性别
全部人群
  • 婴儿
  • 儿童
  • 孕妇
  • 老年
  • 其他
  • 全部人群
1,031 个关于面粉的问题 我要提问
  • 小麦面粉的属性功效与作用 (女)

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    小麦面粉具有能量补充、增强食欲、促进消化、改善贫血、维持血糖稳定等功效和作用。1.能量补充小麦面粉富含碳水化合物,能为身体提供快速而持久的能量来源。2.增强食欲小麦面粉中的蛋白质和脂肪有助于提高食欲,并增加食物摄入量。3.促进消化小麦面粉中含有一定的纤维素,能够促进肠道蠕动,改善便秘情况。4.改善贫血小麦面粉中所含铁... [详细]

  • 血糖高能吃面粉吗 (女)

    舒冏

    舒冏 副主任医师

    擅长:糖尿病,甲亢,甲减

    中山大学附属第三医院

    血糖高的患者可以适量食用面粉。虽然面粉中含有一定的碳水化合物,但其属于复杂碳水化合物,在体内代谢较慢,不会引起血糖急剧上升。此外,适量摄入面粉可为身体提供能量,有利于维持正常的生理功能。如果患者对小麦过敏,则不宜食用面粉,以免诱发或加重过敏反应。对于血糖偏高的患者来说,日常生活中应避免过量食用含糖分较高的食物,并注意... [详细]

  • 皮炎可以吃面粉吗 (女)

    高歆婧

    高歆婧 副主任医师

    擅长:皮肤科专业硕士。广州市医师协会皮肤科分会会员,广州市医学会激光医学分会会员。擅长儿童皮肤病的诊疗和婴儿血管瘤的综合治疗。

    广州市妇女儿童医疗中心

    皮炎患者应谨慎食用面粉,因为面粉中的成分可能引发过敏反应,加重皮肤炎症。皮炎是皮肤对某些物质产生的过敏反应,而面粉中含有的麸质是一种常见的过敏原。当皮炎患者摄入含有麸质的食物时,可能会引发过敏反应,导致皮肤症状加剧。因此,建议皮炎患者在饮食中避免含有麸质的食物,如面粉,以减轻皮肤炎症。若不确定是否对面粉过敏,应咨询医... [详细]

  • 面粉过期了还能吃吗 (女)

    方晓茹

    方晓茹 副主任医师

    擅长:擅长为患者提供科学的饮食指导和饮食建议:如非药物医学营养减重,营养不良(肥胖或消瘦),胃肠功能障碍、肾病,代谢性疾病(糖尿病等)

    南方医科大学南方医院

    过期的面粉不建议食用。面粉过期了是指超过了保质期,表明其中的营养成分和口感可能会发生变化,甚至可能滋生细菌。过期的面粉可能滋生细菌,食用后可能导致食物中毒或肠胃不适。若仅轻微变质,可适当加热处理后食用,但需注意观察是否出现异常现象,如异味、颜色变化等。建议避免食用过期食品,以防引发健康问题。购买食品时应检查生产日期和... [详细]

  • 发酸的面粉能吃吗

    陈慧敏

    陈慧敏 主任医师

    擅长:擅长妇幼营养,包括儿童营养与喂养、营养不良、生长发育迟缓。孕期营养咨询、妊娠期糖尿病、胎儿生长发育迟缓、胎儿偏大等。

    广州市妇女儿童医疗中心

    发酸面粉初期可食用,严重发酸不建议食用。面粉在储存过程中,由于受潮或温度过高,可能会导致酵母菌的过度繁殖,从而引起面粉的发酸。初期的发酸面粉可能只是酵母菌活动的结果,此时面粉中的营养成分并未受到破坏,可以适量食用。但随着发酸程度的加深,面粉中的营养成分可能会被酵母菌分解,导致其营养价值下降,同时可能产生有害物质,对健... [详细]

  • 吃面粉会发胖吗? (女)

    舒志强

    舒志强 副主任医师

    擅长:颅脑损伤,脑出血,脑梗塞,脑肿瘤,脑积水,癫痫

    马鞍山市人民医院

    适量的吃一些面粉是不会导致发胖的,因为面粉是我们的主食,平时吃一些不会引发发胖,也可以帮助补充能量,面粉里面主要含有淀粉酶,不含有较多的脂肪和热量,所以不会引发发胖的现象,患者大可放心的吃,平时我们的主食也是面食,所以缺少了也不可以。

  • 长期吸面粉有危害吗? (女)

    杨庆玺

    杨庆玺 副主任医师

    擅长:高血压病,冠心病,心绞痛,心肌梗塞,心力衰竭,病毒性心肌炎,心律失常以及扩心病的治疗有独自见解。

    山东省泰山医院

    经常在粉尘环境中工作,长时间会导致尘肺病,不会导致肺癌,平时做好防护措施,多喝水,促进新陈代谢,均衡饮食,定期检查,必须做好防护措施,比如戴口罩,夏天不觉得热,戴口罩是对自己的长期保护,会影响呼吸系统!如果你想在工作中咳嗽或吐痰,找个地方,吐痰或咳嗽,不要逃避,因为你的器官里有异物。

  • 黑麦面粉的功效与作用及禁忌 (女)

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    黑麦面粉具有补充营养、促进消化、缓解便秘、辅助减肥、辅助降低胆固醇等功效与作用,其食用禁忌主要是对黑麦面粉过敏者不可食用。1、功效与作用黑麦面粉含有丰富的蛋白质、膳食纤维、维生素、矿物质等营养成分,适量食用可以为人体补充所需要的营养物质,还可以促进胃肠道蠕动,有利于食物的消化与吸收,具有促进消化的功效。黑麦面粉中含有... [详细]

  • 孕妇可以吃面粉吗? (女)

    朱海燕

    朱海燕 副主任医师

    擅长:擅长妇产科常见病、多发病和疑难杂症的诊断和治疗,如:月经病,不孕症,宫颈病变、妊娠期合并症、妊娠剧吐、先兆流产和早产等。

    济南市中西医结合医院

    孕妇可以吃面粉。面条属于主食类,正常孕妇怀孕期间都可以吃,而且面条属于易消化食品,对孕妇来说更合适。但吃面条需要注意以下几点:1、面条调配需要清淡营养,不能加入过度辛辣刺激类调料,不建议吃鳝鱼面、螃蟹面等,可能导致流产、早产等;2、有妊娠期糖尿病的孕妇不建议多吃面条以及其他面食,可能引起血糖升高,还是以蔬菜肉类为主。

  • 面粉加淀粉起什么作用? (女)

    吴海武

    吴海武 主任医师

    擅长:消化内科的常见多发病以及疑难疾病的诊治,慢性胃炎,消化性溃疡,胃癌,脂肪肝,病毒性肝炎,肝癌,胰腺炎,胆囊炎,胆结石,慢性胆囊炎

    赣州市人民医院

    淀粉的功能主要是在做菜的时候,菜肴勾芡后能使汤汁变浓稠,但是对于一些人群是不适合吃淀粉的。比如一些高血压的人群或者是患有糖尿病的人群,都是不能吃过多的淀粉,按您刚刚叙述的状况来看您也有血糖高的问题,所以建议您最好是不要吃太多的淀粉,平时近来的时候饮食方面也是要注意。

  • 麦子面粉的功效与作用禁忌 (女)

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    麦子面粉具有补充营养、促进消化、润肠通便、辅助减肥、辅助降血压的功效与作用,但食用时需要注意适量,以免增加胃肠道负担。1、补充营养麦子面粉中含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等营养成分,适量食用可以为人体补充所需要的营养物质,有利于身体的健康。2、促进消化麦子面粉中含有丰富的膳食纤维,可以促进胃肠道蠕... [详细]

  • 全麦面粉的功效与作用禁忌 (女)

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    全麦面粉具有补充营养、促进消化、缓解便秘、辅助减肥、辅助降低胆固醇的功效与作用,其禁忌主要是对全麦面粉过敏者禁食。1、补充营养全麦面粉中含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质等营养成分,适量食用可以为人体补充所需要的营养物质,有利于身体的健康。2、促进消化全麦面粉中含有丰富的膳食纤维,可以促进胃肠道蠕动,有利于食物的消化与... [详细]

  • 吃生面粉有什么好处 (女)

    刘红

    刘红 主治医师

    擅长:擅长非药物减重,妊娠糖尿病,营养不良,炎症性肠病、肝病、慢性肾病及围移植期、围术期营养治疗。

    中南大学附属湘雅三医院

    吃生面粉一般没有什么好处。面粉主要是用小麦做成,吃面粉可以帮助身体补充多种维生素和微量元素、烟酸、蛋白质、脂肪以及叶酸、糖分等营养成分,给身体补充能量。常吃荞麦或者燕麦、高粱做成的面粉还能降血脂、软化血管、降血糖。如果本身有胃酸现象,可以吃一些发面面食,能起到缓解作用。

  • 脚扭伤不能吃面粉? (女)

    程斌

    程斌 主治医师

    擅长:在骨科创伤,颈肩腰腿痛,股骨头坏死,椎间盘突出等以及手足显微外科方面,具有较高的造诣。

    济南市中西医结合医院

    根据你的情况,踝关节扭伤的,一般需要3周韧带才能修复的,饮食上注意不吃辛辣食物就可以了,其他的没有什么忌嘴的,建议继续外用药物治疗,每天泡脚促进局部血液循环,晚上睡觉抬高患肢,少下地活动,会慢慢好转的。规律生活。饮食注意清淡。饮食均衡营养。注意多休息。

推荐医生 更多
  • 夏小可 医师 提问

    增城市中医医院

  • 李秀景 主治医师 提问

    深圳市中西医结合医院