首页 > 营养科 > 面粉
面粉
帖子筛选: 全部性别
  • 全部性别
全部人群
  • 婴儿
  • 儿童
  • 孕妇
  • 老年
  • 其他
  • 全部人群
1,031 个关于面粉的问题 我要提问
  • 黑全麦面粉的功效与作用 (女)

    吕正金

    吕正金 副主任医师

    擅长:擅长冠心病,慢阻肺,脑供血不足,眩晕,中风,糖尿病等疾病的中医治疗。

    滕州市中医医院

    黑全麦面粉通常具有预防癌症、降压降脂等功效与作用。黑麦中含有的不溶性纤维本酚素,异黄酮以及微量元素硒,均具有明显抗癌作用。黑麦中含有微量元素硒,可有效清除人体内氧自由基,延缓机体老化。黑麦中富含可溶性黑麦纤维,可降低血糖,降低胆固醇,阻止脂质过氧化症,对高血压、高脂血症等疾病都有明显防治作用。

  • 蜂蜜和面粉能美白吗? (女)

    李鹏杰

    李鹏杰 主治医师

    擅长:近十年整形美容外科经验,主要擅长重睑术,鼻部整形等面部美容手术;擅长抽脂塑形,微整注射等面部精细化整形;擅长体表肿物切除,瘢痕修复

    河南中医药大学第一附属医院

    蜂蜜面粉可以美白,主要是用蜂蜜混合在面粉之中制作而成的一种面膜。适量的使用这种面膜涂抹在颜面部位,可以有效的美白皮肤,并且可以促进局部皮肤的抗氧化作用。能够延缓皮肤衰老,让皮肤更加的白嫩。而且蜂蜜还有一定的滋润功效,能够在皮肤表面形成一层肉眼看不到的保护膜,从而促进角质层的生成,对于湿疹、皮炎有一定的改善作用。

  • 面粉吸进去对身体有害吗 (女)

    聂志扬

    聂志扬 副主任医师

    擅长:肺炎、上呼吸道感染、冠心病、心律失常、心力衰竭、哮喘、肺气肿 、消化性溃疡、尿路感染、肾衰竭、肝功能异常 、自身免疫性疾病、血液病

    北京医院

    面粉吸入肺部一般对身体无害,但是如果长期大量吸入后,可能会对身体有害。面粉吸入肺部一般不会对身体造成伤害,因为肺部有丰富的毛细血管,并且含有丰富的弹性纤维,在吸入面粉后可以起到支撑肺部的作用,可以有效缓解肺部的压力,所以面粉吸入肺部一般对身体无害。但是如果长期大量吸入面粉后,可能会对身体有害,因为面粉中含有大量的蛋白... [详细]

  • 孕妇能吃面粉吗 (女)

    欧晨珞

    欧晨珞 医师

    擅长:全科

    宁德市上青医院

    这个当然可以了,面主要是大米出来的,还有就是,主要是多吃些下奶的汤水就可以了指导意见:多喝木瓜鲫鱼汤、猪蹄花生汤、通草鲫鱼汤、酒酿丸子等。还有就是多休息,充足睡眠,定时哺乳

  • 过期的面粉还能吃吗 (女)

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    过期的面粉通常不能吃。过期的面粉可能会产生黄曲霉素等致癌物,食用后可能引起胃肠道不适、腹泻等症状。如果面粉已经出现结块、异味等情况,则无论是否过期均不建议食用。在储存面粉时,应将其置于干燥、阴凉且通风良好的环境中,并注意定期检查其状态以确保安全和品质。

  • 过期的面粉还能吃吗 (女)

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    过期的面粉通常不能吃。过期的面粉可能会产生黄曲霉素等致癌物,食用后可能引起胃肠道不适、腹泻等症状。若面粉已经出现霉斑或异味,则表明其已经变质,此时即使没有过期也不能再继续食用。购买面粉时应仔细查看生产日期和保质期,并储存在干燥阴凉的地方以延长其保质期。

  • 大米和面粉的区别 (女)

    陈慧敏

    陈慧敏 主任医师

    擅长:擅长妇幼营养,包括儿童营养与喂养、营养不良、生长发育迟缓。孕期营养咨询、妊娠期糖尿病、胎儿生长发育迟缓、胎儿偏大等。

    广州市妇女儿童医疗中心

    大米和面粉的区别主要体现在加工方式、营养成分、适用人群、食用方法、禁忌人群等方面。1、加工方式大米是日常生活中常见的主食,含有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素等营养成分,而面粉是一种由小麦加工而成的食品,含有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素等营养成分。2、营养成分大米中含有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素等营养成分,... [详细]

  • 尿结石能吃面粉吗 (女)

    刘希高

    刘希高 副主任医师

    擅长:泌尿肿瘤、结石、前列腺增生、肾积水、畸形、腹膜后肿瘤等微创外科治疗,尤其擅长各阶段膀胱、输尿管、肾盂等尿路上皮癌综合治疗。

    山东大学齐鲁医院

    尿结石患者可以适量食用面粉。尿结石患者的饮食需要考虑其成分与消化吸收后可能产生的影响。面粉中含有一定的碳水化合物,可转化为葡萄糖供能,不会导致结石形成或加剧病情。但应注意适量摄入,避免过量导致血糖波动。尿结石患者还需要注意避免高钙食物,因为过多的钙会增加尿液中的钙含量,从而促进结石的形成。对于尿路结石患者,日常生活中... [详细]

  • 孕妇怎样吃面粉才安全 (女)

    李学庆

    李学庆 医师

    擅长:全科

    岳阳市圣玛丽医院

    根据你的情况看,单是吃面粉对孩子是没有影响的,但如果是必须吃面粉后才舒服的话,就得考虑是否缺乏某些微量元素的可能呢。建议最好去医院作相应的检查看看,如血常规,血清钙铁性元素检测等,明确是钙.铁.锌等缺乏后,在医生指导下可用钙铁锌颗粒等试试。

  • 面粉过期还能吃吗 (女)

    方晓茹

    方晓茹 副主任医师

    擅长:擅长为患者提供科学的饮食指导和饮食建议:如非药物医学营养减重,营养不良(肥胖或消瘦),胃肠功能障碍、肾病,代谢性疾病(糖尿病等)

    南方医科大学南方医院

    过期的面粉不建议食用。面粉过期是指其保质期已过,超过了制造商规定的最佳食用期限。过期的面粉可能滋生细菌,食用后可能导致食物中毒或肠胃不适。若面粉仅轻微过期且未变质,可以适量食用,但需密切观察身体反应。因为轻微过期的面粉中可能仍含有一定的营养成分,但其品质可能有所下降,食用后可能会引起消化不良或过敏反应。建议在购买面粉... [详细]

  • 炒面粉冲水喝的功效 (女)

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    炒面粉冲水喝具有补中益气、健脾养胃、缓解便秘、润肠通便等功效和作用。1.补中益气炒面粉富含营养物质,能为身体提供能量,增强体质。2.健脾养胃炒面粉经过加工处理,其口感更加细腻,易于消化吸收,有助于改善脾胃功能,达到健脾养胃的目的。3.缓解便秘炒面粉中含有一定的膳食纤维,该成分能够促进肠道蠕动,从而起到预防及缓解便秘的... [详细]

  • 白凉粉是不是面粉 (女)

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    白凉粉不是面粉,而是以大米、红薯、绿豆等为原料制作而成的食物。白凉粉是以大米为主要原料,经过浸泡、蒸煮、冷却等工序加工而成的,其中富含碳水化合物及少量蛋白质;而面粉则主要是由小麦加工而成,含有丰富的膳食纤维以及多种维生素和矿物质。两者的原材料、营养成分及功效作用均有所不同,因此白凉粉不是面粉。若食用者对白凉粉或其原材... [详细]

  • 拉面剂对面粉的作用 (女)

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    拉面剂通过添加特定的化学或天然成分来提高面粉利用率、改善面条品质、增强面条弹性和韧性、调整面条色泽、改善口感和风味。使用拉面剂时需注意适量,并咨询专业人士或医生。1.提高面粉利用率拉面剂中含有一定的淀粉酶、蛋白酶等物质,在制作过程中可以促进面粉中蛋白质和淀粉的分解,从而提高面粉的利用率。通过提高面粉利用率来减少浪费,... [详细]

  • 紫麦面粉的功效价值 (女)

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    紫麦面粉具有补铁、补硒、抗氧化、降血脂、调节血糖等功效和作用。1.补铁紫麦面粉富含铁元素,通过食物摄入可以补充人体所需的铁质,预防缺铁性贫血。2.补硒紫麦面粉含有一定量的硒元素,能够增强机体免疫力,同时对心脏健康也有益。3.抗氧化紫麦面粉中的天然色素具有一定的抗氧化能力,有助于清除体内的自由基,延缓细胞老化。4.降血... [详细]

  • 面粉加小苏打的作用与功效 (女)

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    面粉加小苏打具有发酵作用、蓬松效果、去腥味、改善口感、提高消化吸收率等功效与作用。但使用小苏打作为食品添加剂时,需要谨慎并确保不过量使用,且对于面粉过敏者应避免食用。1.发酵作用小苏打是碳酸氢钠的俗称,在受热或加入酸性物质时会发生化学反应,产生二氧化碳气体。将面粉和小苏打混合后进行发酵处理,可促使面团膨胀并形成气孔,... [详细]

推荐医生 更多
  • 夏小可 医师 提问

    增城市中医医院

  • 李秀景 主治医师 提问

    深圳市中西医结合医院