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毛豆
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28 个关于毛豆的问题 我要提问
  • 毛豆容易消化吗

    王磊

    王磊 副主任医师

    擅长:超重/肥胖患者的减重、肿瘤患者营养治疗、糖尿病及脂肪肝患者的生活方式干预、孕妇及儿童营养

    浙江大学医学院附属第一医院

    通常情况下,毛豆是容易消化的,但应该适量食用。毛豆属于一种比较常见的食物,里面含有大量膳食纤维、维生素A、维生素C、各种矿物质等营养成分。如果胃肠功能较好,此时适当吃毛豆以后,一般不会给消化功能带来较大负担,还能补充多种营养物质,属于一种比较好消化的食物。但如果一次性食用过多的毛豆,可能会给胃肠带来较大的负担,影响到... [详细]

  • 咳嗽能吃毛豆吗小孩

    吴泽霖

    吴泽霖 副主任医师

    擅长:间质性肺疾病、肺炎、上呼吸道感染、胸膜疾病、白血病、淋巴瘤、贫血、紫癜性疾病、肝脏疾病、功能性胃肠病、肠道疾病、胃十二指肠疾病

    广州医科大学附属第一医院

    小孩在咳嗽期间可以适量食用煮熟的毛豆,但不宜过量。咳嗽期间,小孩的消化功能可能减弱,毛豆富含膳食纤维和蛋白质,适量食用有助于补充营养,促进肠道蠕动,缓解便秘。但过量摄入可能导致腹胀、腹泻等不适症状,不利于病情恢复。此外,对于过敏体质的小孩,尤其是对黄豆及其制品过敏者,应避免食用毛豆以防诱发或加剧过敏反应。小孩还可能出... [详细]

  • 毛豆能和虾一起吃吗?

    陆斌

    陆斌 副主任医师

    擅长:熟练掌握四肢骨折的闭合复位以及切开复位内固定术,全膝关节置换术、全髋关节置换术、各类关节翻修手术,半月板成形术、关节清理术。

    马鞍山市人民医院

    毛豆能和虾一起吃。应该注意毛豆少吃比较好对于肠胃失调消化不好的应该注意少吃毛豆。合理的多运动一下,饮食的均衡性很重要,注意观察一下大小便的问题。有没有腹胀腹泻腹痛没有海鲜过敏的情况,是可以吃皮皮虾的。或者健康饮食,查一下胃镜,看看有没有异常的炎症或者溃疡的问题。注意预防疾病合理的饮食。

  • 吃毛豆腐的好处与坏处

    王医生

    王医生 主治医师

    擅长:糖尿病,肥胖,高尿酸血症,痛风,少肌症,营养不良,肿瘤等疾病的营养治疗

    39互联网医院

    毛豆腐营养价值丰富,可以直接食用,一般对身体无害。毛豆腐含有普通豆腐中所含的营养成分,富含优质蛋白质、铁、钙、磷、镁等人体必需的微量元素,以及糖、植物油等。从功效上看,能起到补中益气、清热润燥、清洁肠胃的良好作用,促进牙齿和骨骼的生长,预防和治疗骨质疏松症。但如果毛豆腐有黏性或发霉,则容易引起细菌性食物中毒、腹痛、腹... [详细]

  • 毛豆的功效和作用及食用方法

    王医生

    王医生 主治医师

    擅长:糖尿病,肥胖,高尿酸血症,痛风,少肌症,营养不良,肿瘤等疾病的营养治疗

    39互联网医院

    毛豆可以缓解疲劳和便秘,补充营养。毛豆可以用炒、水煮等方式烹调。毛豆是带豆荚的新鲜大豆。富含植物蛋白质,钾和镁含量高,富含B族维生素和膳食纤维。夏天天气炎热,毛豆富含钾。可以帮助缓解因过度出汗引起的钾流失,缓解因钾流失引起的疲劳。毛豆富含蛋白质、钙、铁、维生素等营养成分,适量食用大豆可以补充人体的营养。毛豆富含纤维素... [详细]

  • 多吃毛豆对女性有什么好处

    何振涛

    何振涛 主治医师

    擅长:擅长普外科的常见病及多发病的诊治 尤其擅长结直肠肿瘤的微创手术治疗

    齐齐哈尔医学院附属第三医院

    毛豆一般有润燥解毒,健脾除湿的作用,毛豆当中含有蛋白质和维生素等营养成分。毛豆中含有大量的纤维素,可促进肠胃蠕动,有助于食物的消化与吸收。毛豆中含有卵磷脂,是大脑发育不可缺少的营养元素,能有效改善大脑的记忆力。在晚上吃毛豆,对睡眠有帮助。平时要多注意饮食习惯,尽量选择膳食纤维含量高的食物。

  • 为什么幼儿不宜吃毛豆

    王医生

    王医生 主治医师

    擅长:糖尿病,肥胖,高尿酸血症,痛风,少肌症,营养不良,肿瘤等疾病的营养治疗

    39互联网医院

    幼儿不宜吃毛豆通常是脾胃虚弱以及易过敏体质的原因。1、脾胃虚弱:两岁以下的幼儿脾胃还没有发育完善,容易出现脾胃虚弱的情况,毛豆中含有胰蛋白酶抑制物、皂苷以及凝血素,容易导致消化不良、腹部胀痛的情况出现,所以脾胃虚弱的患者不可以吃毛豆。3、过敏体质:有部分人群会对毛豆产生过敏反应,吃了以后容易出现干咳、咽部干痒、皮肤起... [详细]

  • 毛豆的禁忌和副作用

    方晓茹

    方晓茹 副主任医师

    擅长:擅长为患者提供科学的饮食指导和饮食建议:如非药物医学营养减重,营养不良(肥胖或消瘦),胃肠功能障碍、肾病,代谢性疾病(糖尿病等)

    南方医科大学南方医院

    毛豆的禁忌是对毛豆过敏的人群禁止食用,副作用主要是会引起消化不良。毛豆中含有丰富的蛋白质、维生素、膳食纤维等营养物质,适当吃毛豆能够补充身体所需要的营养,并且还可以起到润肠通便的作用,能够有效预防便秘。但如果对毛豆过敏的人群,吃了毛豆后可能会引起过敏反应,出现皮肤瘙痒、丘疹、红肿等不良反应,严重时甚至会出现呼吸困难、... [详细]

  • 男人吃毛豆有什么好处与坏处

    刘红

    刘红 主治医师

    擅长:擅长非药物减重,妊娠糖尿病,营养不良,炎症性肠病、肝病、慢性肾病及围移植期、围术期营养治疗。

    中南大学附属湘雅三医院

    毛豆性平味甘,具有健胃补脾的作用,可缓解因食欲不振而导致的营养不良。富含钙质,能提高骨密度,防止骨质疏松。含有卵磷脂,能改善大脑记忆力,健脑益智。含有纤维素,能促进肠胃蠕动,预防便秘,还可以降血压,预防便秘。但毛豆不能吃太多,会导致消化不良、腹胀。另外,不要吃过半生的毛豆,会导致肠胃不适,甚至中毒。

  • 毛豆不能和什么食物一起吃

    李征

    李征 副主任医师

    擅长:肥胖病减重,各种急慢性疾病导致的营养不良,肿瘤术前术后的营养治疗,孕产妇营养,妊娠糖尿病的饮食治疗,糖尿病、急慢性肾病的营养治疗

    天津市第一中心医院

    毛豆一般不能和螃蟹、柿子、黄瓜等食物一起吃,否则可能会刺激到消化道。1、螃蟹毛豆和螃蟹都属于日常生活中比较常见的食物,但是两者的性质不同,其中毛豆含有大量的蛋白质,而螃蟹属于海鲜类食物,其中含有大量的蛋白质。如果两者一起食用,可能会导致胃肠道黏膜出现刺激,引起腹痛、腹泻等不适症状。2、柿子柿子中含有大量的鞣酸,而毛豆... [详细]

  • 毛豆是不是发物

    李征

    李征 副主任医师

    擅长:肥胖病减重,各种急慢性疾病导致的营养不良,肿瘤术前术后的营养治疗,孕产妇营养,妊娠糖尿病的饮食治疗,糖尿病、急慢性肾病的营养治疗

    天津市第一中心医院

    毛豆一般属于发物。毛豆是生活中比较常见的食物,营养价值比较丰富,里面包含蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维等,日常适当的吃一些毛豆,可以给身体提供多种营养成分。不过毛豆属于发物,发物是指富含营养或者刺激性的食物,如果身体患有某些疾病,如荨麻疹、哮喘等,一般不建议吃发物,因为发物可能会导致原有的病情加重。日常在吃毛豆时... [详细]

  • 水煮毛豆嘌呤含量高吗

    李征

    李征 副主任医师

    擅长:肥胖病减重,各种急慢性疾病导致的营养不良,肿瘤术前术后的营养治疗,孕产妇营养,妊娠糖尿病的饮食治疗,糖尿病、急慢性肾病的营养治疗

    天津市第一中心医院

    水煮毛豆的嘌呤含量是比较高的,尿酸高的患者不建议吃水煮毛豆。水煮毛豆是由大豆制成的,其中含有植物性蛋白质、膳食纤维、维生素等营养成分,但是毛豆中的嘌呤含量比较高,每100克的毛豆中含有75毫克~150毫克的嘌呤,所以水煮毛豆的嘌呤含量是比较高的,一般不建议尿酸高的患者吃。尿酸高可能是由肾脏疾病、皮质醇增多症、白血病等... [详细]

  • 坐月子毛豆可以吃吗

    柯怀

    柯怀 副主任医师

    擅长:优生优育,孕前指导,孕期保健,孕期咨询,产后治疗,妇科疾病,盆底康复。

    阳新县人民医院

    坐月子期间可以适量食用毛豆。坐月子期间适当进食毛豆不会影响恶露排出,还有助于促进食欲、改善产后贫血等。但需注意的是,如果产妇对毛豆过敏,则不能食用,以免引起皮肤瘙痒、红肿等不良反应。此外,建议产妇在坐月子期间饮食多样化,保证营养均衡,并且还要做好保暖措施,以免着凉。若产妇对毛豆存在过敏史则不宜食用,否则可能导致皮疹、... [详细]

  • 蒸熟毛豆的功效与作用

    李惠卿

    李惠卿 副主任医师

    擅长:熟练掌握各种计划生育手术操作。熟练掌握妇科常见多发病及疑难重症处理,熟练掌握多种妇科手术操作

    山东省第二人民医院

    蒸熟毛豆具有改善脂肪代谢、改善便秘等功效与作用。毛豆中的脂肪含量明显高于其他蔬菜,其中多以不饱和脂肪酸为主,如人体必需的亚油酸、亚麻酸,可以改善脂肪代谢,有助于降低甘油三酯和胆固醇含量。毛豆中的卵磷脂是大脑发育不可缺少的营养,有助于改善大脑记忆力和智力。毛豆中的食物纤维不仅能改善便秘,还有利于降低血压。

  • 甲亢能吃毛豆吗

    徐文明

    徐文明 副主任医师

    擅长:从事内分泌代谢疾病临床及科研工作近20年,主要研究方向为2型糖尿病及其大血管并发症。

    中山大学附属第一医院

    甲亢在医学中称为甲状腺功能亢进症,甲状腺功能亢进症患者可以吃毛豆。毛豆具有很高的营养价值,富含多种维生素和蛋白质,而碘含量是很少的,因此甲状腺功能亢进症患者可以食用。常吃毛豆,对甲状腺功能亢进症、高脂血症等疾病的治疗有辅助作用。甲状腺功能亢进症患者本身是由于甲状腺激素分泌过多所致,所以,在日常生活中,要尽量避免含碘高... [详细]

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