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毛豆不能和什么食物一起吃
补充说明：毛豆不能和什么食物一起吃
2021-08-10 22:18
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精选回答(1)
李征 副主任医师 天津市第一中心医院 三甲
擅长：肥胖病减重，各种急慢性疾病导致的营养不良，肿瘤术前术后的营养治疗，孕产妇营养，妊娠糖尿病的饮食治疗，糖尿病、急慢性肾病的营养治疗
提问
毛豆一般不能和螃蟹、柿子、黄瓜等食物一起吃，否则可能会刺激到消化道。
1、螃蟹
毛豆和螃蟹都属于日常生活中比较常见的食物，但是两者的性质不同，其中毛豆含有大量的蛋白质，而螃蟹属于海鲜类食物，其中含有大量的蛋白质。如果两者一起食用，可能会导致胃肠道黏膜出现刺激，引起腹痛、腹泻等不适症状。
2、柿子
柿子中含有大量的鞣酸，而毛豆中含有大量的蛋白质，两者一起食用可能会影响蛋白质的消化和吸收，甚至会引起胃石症。
3、黄瓜
黄瓜中含有大量的水分，其中维生素C的含量也比较高，而且其中也含有大量的膳食纤维。如果和毛豆一起吃，可能会加重胃肠道的负担，从而引起腹胀、腹痛等消化不良症状。
除此之外，也应避免与冬瓜、苦瓜等食物一起食用，如果出现不适症状，建议患者及时去医院就医，以免延误病情。
2022-05-31 15:40
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医生回答(1)
郑力行 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
实际毛豆和虾在一起吃是不可能作用身体健康的，并且毛豆和虾能够一块吃，虽然什么东西都有大概会出现相生相克，但是毛豆和虾在一起吃，却不可能作用身体健康，但是在吃毛豆的时候，尽可能不要吃鱼，不然就有大概会把维生素b1破坏，并且毛豆不要和杨干在一起吃。
2021-08-11 03:19
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维生素又名维他命，通俗来讲，即维持生命的物质，是维持人体生命活动必须的一类有机物质，也是保持人体健康的重要活性物质。维生素在体内的含量很少，但不可或缺。
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