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豇豆
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386 个关于豇豆的问题 我要提问
  • 豇豆熬水有什么功效 (女)

    盛举

    盛举

    擅长:

    湖南省肿瘤医院

    豇豆熬水具有利尿消肿、健脾补肾、和中下气、解毒消胀、润燥滑肠等功效和作用。1.利尿消肿利尿消肿是因为豇豆富含膳食纤维及钾元素,能促进水分代谢,缓解因体内液体潴留引起的浮肿。2.健脾补肾健脾补肾是由于豇豆具有温和的特性,能够调和脾胃功能,增强肾脏运化能力,从而达到补益的效果。3.和中下气和中下气得益于豇豆性平微温,能够... [详细]

  • 白豇豆的功效与作用及营养价值 (女)

    余炬和

    余炬和

    擅长:

    福建省福州肺科医院

    白豇豆具有延缓衰老、健脾消食、补肾、利尿、抗癌等功效和作用。1.延缓衰老白豇豆中的维生素E具有抗氧化作用,有助于清除自由基,从而减缓细胞老化。2.健脾消食白豇豆富含膳食纤维,可促进消化液分泌,增强胃肠蠕动,进而达到健脾消食的目的。3.补肾白豇豆入肾经,能够补益肾脏,对于肾虚所致腰膝酸软、头晕耳鸣等症状有一定的缓解作用... [详细]

  • 尿酸高的人能吃豇豆吗 (女)

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    尿酸高的人群可以适量食用豇豆。虽然豇豆属于中等嘌呤食物,但适量食用一般不会引起明显的血尿酸波动,且其含有丰富的膳食纤维、维生素C以及磷、钾等多种矿物质元素,有助于促进胃肠蠕动,改善便秘症状。但若过量食用则可能导致尿酸水平进一步上升,因此需控制摄入量。尿酸高的患者日常生活中需要避免食用动物内脏、海鲜等高嘌呤食物。对于尿... [详细]

  • 花豇豆的功效与作用禁忌

    李征

    李征 副主任医师

    擅长:肥胖病减重,各种急慢性疾病导致的营养不良,肿瘤术前术后的营养治疗,孕产妇营养,妊娠糖尿病的饮食治疗,糖尿病、急慢性肾病的营养治疗

    天津市第一中心医院

    花豇豆具有预防心血管病、降脂等功效与作用,一般不宜过多食用。花豇豆中膳食纤维含量较高,在所有蔬菜中处于上游,可以有效降低血清中的胆固醇含量,起到降脂和降压等作用,减少心血管疾病的发病率。花豇豆中的膳食纤维还可以促进肠道蠕动,使肠道蠕动速度加快,促进食物消化,促使大便排出,通便效果较为明显,能预防和治疗便秘。

  • 吃了虾可以吃酸豇豆吗? (女)

    柴月

    柴月

    擅长:

    第二军医大学附属长海医院

    吃了虾可以吃酸豇豆。虾中有丰富的水分、蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素A、B1、B2、E、尼克酸等,这些营养物质对于人体都有很大的好处。可以给我们的身体上的一些问题带来一些改善。酸豇豆是属于一种使用豆角为原材料腌制出来的成品,盐含量很高,因此十分不适合糖尿病人吃。

  • 孕妇可以吃酸豇豆吗? (女)

    朱海燕

    朱海燕 副主任医师

    擅长:擅长妇产科常见病、多发病和疑难杂症的诊断和治疗,如:月经病,不孕症,宫颈病变、妊娠期合并症、妊娠剧吐、先兆流产和早产等。

    济南市中西医结合医院

    豇豆的营养成分非常丰富,含有18种氨基酸,而且这种食物可以帮助,孕妇缓解食欲不振、呕吐、便秘等表现。所以在孕期的时候是可以吃酸角的,不会对胎儿有任何影响。不过需要注意一点,酸角是属于寒凉的食物,所以即便是有很多的好处,也应该适当的控制摄入量才可以,尽量不要摄入过多,否则有可能会对胃肠道会产生一定的刺激。

  • 孕妇能吃豇豆吗? (女)

    张印星

    张印星 副主任医师

    擅长:先兆流产,孕期检查,hpv感染,宫颈上皮内瘤变,子宫内膜息肉,子宫肌瘤,宫外孕,卵巢囊肿。

    黄石市中心医院

    豇豆营养非常丰富,而且多吃豆类食物对胎宝宝也会非常的好。不过要注意的一点是,豇豆本身带有一定的毒素,准妈妈和产后妈妈吃的时候一定要吃熟透了的豇豆。怀孕期间豇豆可以食用的,这是当季比较合适的蔬菜,不过,基本上多种豆类都有这种不熟含毒的情况,包括扁豆,四季豆,刀豆等,所以食用时一定要烧熟再吃。

  • 花豇豆的功效与作用禁忌 (女)

    雷诗隆

    雷诗隆

    擅长:

    九江学院附属医院

    花豇豆一般具有补充营养、健脾利湿、润肠通便、辅助降血压、辅助预防心脑血管疾病等功效,但食用时需注意适量,以免加重胃肠负担。1、补充营养花豇豆中含有丰富的蛋白质、维生素、膳食纤维、碳水化合物、矿物质等营养成分,适量食用可以为人体补充所需要的营养物质,并且可以促进新陈代谢,增强人体免疫力。2、健脾利湿花豇豆味甘、性平,归... [详细]

  • 长豇豆的功效与作用及禁忌 (女)

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    长豇豆一般具有补充营养、促进消化、提高免疫力、辅助保护眼睛、辅助降血压等功效,但食用时要注意适量。1、补充营养豇豆中含有丰富的蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、维生素、钙、铁、磷等营养成分,适量食用可以为人体补充所需要的营养,维持机体营养均衡。2、促进消化长豇豆中含有丰富的膳食纤维,可以促进胃肠道蠕动,有利于食物的消化与... [详细]

  • 纤维瘤可以吃泡豇豆吗? (女)

    曾重

    曾重 副主任医师

    擅长:外科,男科疾病

    随州市中医医院

    纤维瘤可以吃一些泡豇豆,但是不能多吃,因为这是一个泡菜,含的亚硝酸盐都会多一些。纤维瘤患者可以多吃一些野兔,野兔里含有丰富的蛋白质等。纤维瘤可以多吃一些豆角,因为豆角属于新鲜的蔬菜,里面含有丰富的叶绿素和微量元素等。同时患者注意多休息,不要过度操劳。

  • 孕妇能吃豇豆角吗 (女)

    贾新转

    贾新转 副主任医师

    擅长:不孕、不育及试管婴儿技术助孕、优生及遗传咨询、月经失调的诊治,妇科炎症,妇科宫颈问题,产科常见病及危重症救治

    河北医科大学第四医院

    孕妇一般可以吃豇豆角,但是要适量。豇豆角中含有丰富的维生素、蛋白质、膳食纤维等营养物质,适量食用可以补充身体所需要的营养,而且还可以促进胃肠道蠕动,能够起到预防便秘的作用。孕妇吃豇豆角一般不会影响胎儿的正常发育,所以可以适量吃。但是豇豆角属于一种不易消化的食物,如果吃太多可能会加重胃肠道负担,出现腹痛、腹胀、恶心、呕... [详细]

  • 豇豆角怎么晒干好吃 (女)

    陈慧敏

    陈慧敏 主任医师

    擅长:擅长妇幼营养,包括儿童营养与喂养、营养不良、生长发育迟缓。孕期营养咨询、妊娠期糖尿病、胎儿生长发育迟缓、胎儿偏大等。

    广州市妇女儿童医疗中心

    豇豆角晒干后一般可以直接吃,也可以通过煮熟、炒制、凉拌、油炸等方式食用,口感都比较好,可以根据自身的口感选择合适的方式来食用。1、直接食用豇豆角中含有丰富的蛋白质、膳食纤维、维生素等营养成分,适量食用可以为人体补充所需要的营养物质,还可以促进胃肠道蠕动,有利于食物的消化与吸收。直接食用一般不会破坏其中的营养成分。2、... [详细]

  • 豇豆煮多久能熟不会中毒 (女)

    李季

    李季

    擅长:

    广东省人民医院

    豇豆煮5分钟左右就能熟。豇豆中含有的皂甙和红细胞凝集素,在高温下容易被分解,从而达到成熟的目的。皂甙和红细胞凝集素是两种有毒物质,前者会导致肠胃功能紊乱,引发呕吐、腹泻等症状;后者则会对人体产生一定毒副作用,引起头晕、恶心等现象。如果长时间烹调或者未完全加热就食用,则可能会增加上述不良反应发生的概率。此外,为确保食品... [详细]

  • 痛风病人豇豆能不能吃 (女)

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    痛风患者不宜过量食用豇豆。豇豆含有一定的嘌呤成分,痛风患者食用后可能导致体内尿酸水平升高,引发或加重痛风症状。若患者对豇豆过敏,则不能吃,以免引起皮肤瘙痒、红肿等不适症状。对于痛风患者而言,日常生活中应避免高嘌呤食物,同时注意保持适当的运动量,以促进尿酸排泄和维持身体健康。

  • 湿疹可以吃酸豇豆吗 (女)

    张建波

    张建波 副主任医师

    擅长:中西医结合治疗皮肤病性病,激光美容。

    牡丹江市妇幼保健院

    适量食用酸豇豆对湿疹患者无不良影响,但不能治疗湿疹。湿疹是由多种内外因素引起的表皮与真皮浅层的炎症反应,如遗传、免疫异常、感染、饮食不当等。酸豇豆富含维生素C和乳酸菌,具有一定的抗氧化作用,有助于促进皮肤健康,但并不能直接治疗湿疹。因此,虽然湿疹患者可以适量食用酸豇豆,但如果症状持续或加重,应及时就医接受专业治疗。若... [详细]

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