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西兰花根茎能吃吗
补充说明：西兰花根茎能吃吗
2023-09-07 23:58
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医生回答(1)
李同全 主治医师 三甲
提问
西兰花一般指西蓝花。西蓝花根茎通常能吃，适量食用对身体健康有一定的好处，但应避免一次性过量食用，以免增加胃肠道负担，引起消化不良。
西蓝花是一种蔬菜，含有碳水化合物、膳食纤维、维生素A、维生素C、维生素E、烟酸、钾、磷、钙等营养成分。西蓝花根茎中也含有上述营养成分，也含有一定量的膳食纤维，适量食用能够补充人体所需的营养物质，为人体提供能量。
但需要注意的是，西蓝花根茎中含有的膳食纤维较多，如果一次性过量食用，可能会导致胃肠道负担过重，引起消化不良，出现腹胀、腹痛等不适症状。另外，对西蓝花过敏的人群应避免食用，以免引起过敏反应，出现皮疹、瘙痒等不适症状。
日常生活中，患者应注意饮食健康，避免食用辛辣刺激的食物，如辣椒、花椒等。另外，患者可以适当进食清淡易消化的食物，如小米粥、面条等。患者也可以适当进食富含维生素的蔬菜水果，如西红柿、苹果等，有助于补充机体所需营养，从而增强自身体质。
2023-11-03 21:33
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功能性消化不良(functionaldyspepsia，FD)是一组有持续或反复发作的上腹痛或不适消化不良症状，经检查排除了器质性疾病的临床症候群。根据临床表现FD可进一步分为餐后不适综合征PDS（早饱或餐后饱胀感）和上腹痛综合征EPS（疼痛或上腹部灼烧感）不同亚型。FD与嗳气症(包括吞气症和非特异性嗳气）、功能性恶心和呕吐（包括慢性特发性恶心、功能性呕吐和周期性呕吐）、反刍综合征统属于功能性胃十二指肠疾病。流行病学调查显示因消化不良症状就诊者占内科门诊总数的30%左右，占消化内科专科门诊的70%，其中，功能性消化不良占消化内科专科门诊的30%~40%。
