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萝卜木耳可以一起吃吗
补充说明：萝卜木耳可以一起吃吗
2024-09-25 16:31
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陈慧敏 主任医师 广州市妇女儿童医疗中心 三甲
擅长：擅长妇幼营养，包括儿童营养与喂养、营养不良、生长发育迟缓。孕期营养咨询、妊娠期糖尿病、胎儿生长发育迟缓、胎儿偏大等。
提问
萝卜和木耳可以一起吃，但应避免混合食用，以免形成难以消化的物质，导致胃肠道不适。
萝卜和木耳都含有丰富的营养成分，如膳食纤维、维生素和矿物质，对健康有益。然而，两者在胃肠道中可能会形成不易消化的结合物，特别是对于消化功能较弱的人群，混合食用可能会增加胃肠道负担，引起腹胀、腹泻等不适症状。因此，在食用萝卜和木耳时，应分开烹饪，确保食物的消化和吸收。
2024-09-25 18:16
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维生素又名维他命，通俗来讲，即维持生命的物质，是维持人体生命活动必须的一类有机物质，也是保持人体健康的重要活性物质。维生素在体内的含量很少，但不可或缺。
