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黄豆的功效作用与主治
补充说明:黄豆的功效作用与主治
a******W 2023-09-26 23:47
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黄豆具有健脾养胃、润燥滑肠、补血、利水消肿等功效和作用。
1.健脾养胃
黄豆富含蛋白质及多种氨基酸,能促进消化液分泌,增强胃肠蠕动,从而起到健脾养胃的作用。
2.润燥滑肠
黄豆含有丰富的膳食纤维,能够促进肠道蠕动,改善便秘症状,具有润燥滑肠的功效。
3.补血
黄豆中含铁量较高,可以预防贫血,对于缺铁性贫血有一定的辅助治疗作用。
4.利水消肿
黄豆中的皂苷有显著的降低血清胆固醇含量的作用。
需要注意的是,黄豆属于易产气食物,过多食用可能会引起腹胀等不适症状。另外,黄豆中含有植酸,会影响人体对铁质的吸收,因此患有缺铁性贫血的人群不宜过量食用。
2024-03-07 02:05
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便秘(senileconstipation)是指排便次数减少,同时排便困难,粪便干结。正常人每天排便1~2次或2~3天排便1次,便秘患者每周排便少于2次,并且排便费力,粪质硬结、量少。便秘可见于年轻人,但是老年人更常见,约1/3的老年人可出现便秘,严重影响老年人的生活质量。