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黄鳝炖酒有什么功效
补充说明：黄鳝炖酒有什么功效
a******W 2024-01-24 11:33
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医生回答(1)
霍秋保 主治医师 三甲
擅长：营养科
提问
黄鳝炖酒具有补气血、强筋骨、祛风湿、调经止痛、活血化瘀等功效和作用。
1.补气血
黄鳝中含有的蛋白质及铁元素在炖煮过程中会溶出，有助于补充人体所需的营养物质。
2.强筋骨
黄鳝肉质细嫩，富含钙、磷等矿物质，长期食用可增强骨骼强度。
3.祛风湿
黄鳝具有一定的祛湿效果，对于缓解因湿邪所致的关节疼痛有一定的帮助。
4.调经止痛
黄鳝对女性月经不调、经期腹痛等症状有调理作用。
5.活血化瘀
黄鳝中的某些活性成分能够促进血液循环，从而达到消散淤血的目的。
需要注意的是，虽然黄鳝炖酒具有上述多种功效，但不宜过量饮用，以免引起上火或酒精中毒等情况。此外，黄鳝属于高蛋白食物，过敏体质者应谨慎食用，以免引发皮肤瘙痒、红肿等不良反应。
2024-04-05 11:06
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