首页> 营养科> 蓝莓> 食用蓝莓过量中毒症状

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赵英帅 主治医师 河南省人民医院 三甲

擅长:擅长报告解读、幽门螺旋杆菌感染、高血压、高血脂、高尿酸、冠心病、糖尿病、胃肠炎、便秘、感冒、肺结节、甲状腺结节等疾病的综合诊疗

提问

食用蓝莓过量中毒可能表现为胃肠道症状如恶心、呕吐、腹泻,以及头晕、视力模糊等神经系统症状。
1.胃肠道症状
蓝莓中的某些成分可能对胃肠道产生刺激,导致消化不良和胃部不适。胃肠道症状通常表现为恶心、呕吐、腹痛等,主要涉及消化道。
2.头晕
蓝莓过量摄入可能导致血糖水平波动,影响大脑供血,从而引起头晕。头晕主要发生在头部,可能伴随眩晕或站立不稳。
3.视力模糊
蓝莓中的花青素具有一定的抗氧化作用,但过量摄入可能导致眼睛负担过重,出现视力模糊的情况。视力模糊主要影响眼部的视觉系统,表现为看东西不清楚。
建议进行血糖检测以评估是否存在血糖异常。治疗措施包括补充水分、轻度腹泻时可适当服用蒙脱石散、严重腹泻时可口服补液盐。在日常生活中应避免过量食用蓝莓或其他食物,并注意观察身体反应。

2024-09-06 14:41

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胃肠道症状

胃肠道症状表现为恶心、呕吐、腹痛和腹泻,是由于组织胺和炎症介质释放而导致的。偶尔肿瘤性肥大细胞也可直接浸润胃肠道。

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