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生腰果可以吃吗

发病时间:不清楚

生腰果可以吃吗

补充说明:生腰果可以吃吗

2024-05-06 18:23

腰果 腹泻 腹痛 过敏 中毒 食物过敏

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精选回答(1)

方晓茹 副主任医师 南方医科大学南方医院 三甲

擅长:擅长为患者提供科学的饮食指导和饮食建议:如非药物医学营养减重,营养不良(肥胖或消瘦),胃肠功能障碍、肾病,代谢性疾病(糖尿病等)

提问

生腰果不可以直接食用。
生腰果中含有丰富的蛋白质、脂肪以及碳水化合物等营养成分,这些物质在没有经过高温加热的情况下,是属于一种不完全的蛋白质,食用后可能会引起腹泻、腹痛等不适症状。
如果对腰果不过敏且不存在消化系统疾病,则通常是可以吃的;但如果存在过敏史或消化吸收功能障碍,则建议谨慎食用或避免食用。
需要注意的是,在食用生腰果时应确保其充分成熟,并去除外层红色薄膜以减少中毒风险。另外,对于有坚果类食物过敏史者,应特别注意避免接触和误食此类食品。

2024-05-06 19:18

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小儿泄泻 (腹泻)

小儿泄泻是以大便次数增多,粪质稀薄或如水样为特征的一种小儿常见病。西医称泄泻为腹泻,发于婴幼儿者称婴幼儿腹泻。本病以2岁以下的小儿最为多见。虽一年四季均可发生,但以夏秋季节发病率为高,秋冬季节发生的泄泻,容易引起流行。小儿脾常不足,内伤乳食,或脾肾阳虚,均可导致脾胃运化功能失调而发生泄泻。轻者治疗得当,预后良好。重者泄下过度,易见气阴两伤,甚至阴竭阳脱。

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