首页> 营养科> 墨鱼> 墨鱼是发物吗

精选回答(1)

陈慧敏 主任医师 广州市妇女儿童医疗中心 三甲

擅长:擅长妇幼营养,包括儿童营养与喂养、营养不良、生长发育迟缓。孕期营养咨询、妊娠期糖尿病、胎儿生长发育迟缓、胎儿偏大等。

提问

墨鱼是发物,易引发过敏。
墨鱼富含蛋白质,对于过敏体质的人来说,摄入后可能会引发过敏反应,如皮肤瘙痒、红肿、呼吸困难等症状。因此,对于过敏体质或有过敏史的人群,应谨慎食用墨鱼,并在食用前咨询医生或专业人士的建议。

2024-09-25 18:24

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过敏

对某些物质(如细菌、花粉、食物或药物)、境遇(如精神、情绪激动或曝露阳光)或物理状况(如受冷)所产生的超常的或病理的反应,当人体抵抗抗原侵入功能过强时,在过敏原的刺激下就会发生过敏反应。

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