首页> 营养科> 猕猴桃> 猕猴桃功能和作用

精选回答(1)

方晓茹 副主任医师 南方医科大学南方医院 三甲

擅长:擅长为患者提供科学的饮食指导和饮食建议:如非药物医学营养减重,营养不良(肥胖或消瘦),胃肠功能障碍、肾病,代谢性疾病(糖尿病等)

提问

猕猴桃具有补充维生素C、促进消化、降低胆固醇的功效和作用。
1.补充维生素C
猕猴桃富含维生素C,这是一种水溶性维生素,具有抗氧化作用。适量摄入维生素C可以增强免疫力,预防感冒和其他感染性疾病,并有助于皮肤健康。
2.促进消化
猕猴桃含有丰富的膳食纤维,这种物质不能被人体吸收利用,但能刺激肠道蠕动,帮助食物残渣顺利通过消化道。适量食用猕猴桃可改善便秘症状,维持正常的胃肠功能,减少胃肠道不适的发生。
3.降低胆固醇
猕猴桃中的植物固醇能够与胆汁酸结合,从而减少胆汁酸的重吸收,间接地降低血液中胆固醇水平。长期适量食用猕猴桃可能对心血管健康有益,降低患高胆固醇血症和心血管疾病的风险。
在享受猕猴桃带来的益处时,应注意避免过量摄入,以免引起腹泻或其他消化不良的症状。此外,对于某些特定人群,如过敏体质或有特殊饮食需求的人群,在食用前应咨询医生或营养师的意见。

2024-06-17 18:39

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维生素C (抗坏血酸)

维生素C(vitaminC)又名抗坏血酸,是一种重要的水溶性维生素,它与人体的多种代谢有关。人体不能合成及贮存,必需从外界摄取。它在新鲜绿叶蔬菜、橘子、柚及柠檬等中含量丰富。在正常剂量情况下,维生素C体内库存是1500mg。维生素C摄入不足、吸收障碍或需要量增多可以致病。婴儿常因乳母维生素C缺乏,使乳汁中维生素C含量不足而得病。

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