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胃液蛋白酶好不好消化
补充说明：胃液蛋白酶好不好消化
2024-05-23 12:29
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张继舜 主任医师 首都医科大学附属北京朝阳医院 三甲
擅长：消化内科常见及疑难疾病诊治，擅长胃肠疾病内镜下诊疗:胃肠早癌ESD治疗，内镜下胃造瘘术，食管胃底静脉曲张内镜下套扎硬化治疗等。
提问
胃液蛋白酶好消化。
胃液蛋白酶是一种由胃黏膜主细胞合成并分泌入胃腔内的蛋白质水解酶，其主要作用是将食物中的蛋白质分解为小分子肽链和氨基酸，从而促进蛋白质的消化吸收。适当增加胃液蛋白酶的活性有助于改善蛋白质的消化吸收，但过多的胃液蛋白酶可能会导致胃部不适或消化不良。
如果患者存在慢性浅表性胃炎、萎缩性胃炎等疾病时，由于胃黏膜受损，此时胃液蛋白酶的活性会降低，进而影响蛋白质的消化与吸收。
在日常生活中，应注意合理饮食，避免暴饮暴食以及食用辛辣刺激性的食物，以免加重胃肠道负担，引起胃肠功能紊乱，不利于身体健康。
2024-05-23 13:44
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胃蛋白酶原由胃腺主细胞分泌，经盐酸的作用而激活成为具有水解蛋白作用的胃蛋白酶。在人类胃液中，胃蛋白酶将蛋白质水解为 和胨、以及少量的氨基酸(酪氨酸、苯丙氨酸)和多肽。应用电泳分析可将人类胃黏膜产生的胃蛋白酶原分为7种，在免疫上可分为两组，胃蛋白酶原1～5是第Ⅰ组，6～7是第Ⅱ组。第1组仅见于胃底和胃体腺，第Ⅱ组除胃底和胃体腺外，亦见于幽门腺和十二指肠黏膜。二者均存在于血液内，但尿内只有胃蛋白酶原Ⅰ，在尿弱酸性条件下，被活化成尿(胃)蛋白酶。
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