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胃液蛋白酶和胃蛋白酶的区别
补充说明：胃液蛋白酶和胃蛋白酶的区别
2021-07-11 17:39
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张强 主治医师 山东省立第三医院 三甲
擅长：食管胃肠肝胆胰腺常见病多发病的诊治，以及胃肠镜下治疗和介入治疗。
提问
胃液蛋白酶和胃蛋白酶的区别在于，蛋白酶是消化蛋白质的酶的总称，胃蛋白酶只是其中之一。蛋白质消化酶包括胃蛋白酶、胰蛋白酶、糜蛋白酶和鱼精蛋白以及肠激酶还有糜蛋白酶等。胰蛋白酶存在于高等植物的胰液中，也以活性形式存在于高等植物（甲壳类动物、复杂豆荚等）的胃液中，但与高等动物的胃液不同。
2021-08-19 14:28
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胃蛋白酶原由胃腺主细胞分泌，经盐酸的作用而激活成为具有水解蛋白作用的胃蛋白酶。在人类胃液中，胃蛋白酶将蛋白质水解为 和胨、以及少量的氨基酸(酪氨酸、苯丙氨酸)和多肽。应用电泳分析可将人类胃黏膜产生的胃蛋白酶原分为7种，在免疫上可分为两组，胃蛋白酶原1～5是第Ⅰ组，6～7是第Ⅱ组。第1组仅见于胃底和胃体腺，第Ⅱ组除胃底和胃体腺外，亦见于幽门腺和十二指肠黏膜。二者均存在于血液内，但尿内只有胃蛋白酶原Ⅰ，在尿弱酸性条件下，被活化成尿(胃)蛋白酶。
注意事项： 吸烟对胃溃疡患者血清胃蛋白酶原Ⅰ影响不大，但能使十二指肠溃疡患者血清胃蛋白酶原Ⅰ明显升高。
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