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黑土豆的功效与作用禁忌
补充说明：黑土豆的功效与作用禁忌
a******W 2023-09-26 23:16
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任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
黑土豆一般具有补充营养、润肠通便、健脾利湿、保护血管、辅助降血压的功效，但食用时需注意适量，以免加重胃肠道负担。
1、补充营养
黑土豆是一种常见的食物，含有丰富的蛋白质、维生素、膳食纤维、淀粉等营养物质，适量食用可以为人体补充所需要的营养物质，还可以促进新陈代谢，有利于身体健康。
2、润肠通便
黑土豆中含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，具有润肠通便的功效，便秘的人群可以适量食用。
3、健脾利湿
黑土豆具有一定的健脾利湿作用，如果存在湿气过重的情况，可能会出现食欲减退、腹胀等不适症状，可以适量食用黑土豆进行改善。
4、保护血管
黑土豆中含有大量的花青素以及维生素C，可以促进血液循环，在一定程度上还可以达到保护血管的效果。
5、辅助降血压
黑土豆中含有大量的钾元素，钾元素可以促进体内钠元素的排出，有利于维持体内的电解质平衡，进而达到辅助降血压的效果。
但需要注意的是，食用时要注意适量，以免加重胃肠道负担，引起腹胀、腹痛等不适症状。而且，患者要注意饮食健康，如果食用后出现不适症状，要立即就医治疗，以免对身体造成不良影响。
2023-09-26 23:16
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维生素又名维他命，通俗来讲，即维持生命的物质，是维持人体生命活动必须的一类有机物质，也是保持人体健康的重要活性物质。维生素在体内的含量很少，但不可或缺。
