首页> 营养科> 小麦粉> 小麦粉能做饼吗

精选回答(1)

陈慧敏 主任医师 广州市妇女儿童医疗中心 三甲

擅长:擅长妇幼营养,包括儿童营养与喂养、营养不良、生长发育迟缓。孕期营养咨询、妊娠期糖尿病、胎儿生长发育迟缓、胎儿偏大等。

提问

小麦粉通常能做饼,适量食用小麦粉做的饼干,可以补充身体所需要的营养物质,但不建议过量食用,以免引起肥胖、消化不良等情况。

小麦粉是由小麦研磨而成,含有丰富的蛋白质、维生素、膳食纤维、矿物质等营养成分,适量食用可以补充身体所需要的营养物质,还可以促进胃肠道蠕动,有利于身体健康。小麦粉中含有丰富的膳食纤维,适量食用可以促进胃肠道蠕动,有利于食物的消化与吸收,还可以辅助改善便秘的情况。因此小麦粉一般能做饼。但不建议过量食用小麦粉做的饼干,以免加重胃肠道负担,引起腹胀、腹痛等不适症状。此外,由于小麦粉中含有一定的糖分,过量食用还可能会导致体内血糖升高,不利于身体健康。

如果患者食用小麦粉做的饼干后出现不适症状,建议及时就医治疗。在日常生活中,患者还可以多吃新鲜的蔬菜和水果,如西红柿、胡萝卜、苹果、香蕉等,有利于补充身体所需营养物质。

2023-09-23 21:15

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功能性消化不良 (消化不良)

功能性消化不良(functionaldyspepsia,FD)是一组有持续或反复发作的上腹痛或不适消化不良症状,经检查排除了器质性疾病的临床症候群。根据临床表现FD可进一步分为餐后不适综合征PDS(早饱或餐后饱胀感)和上腹痛综合征EPS(疼痛或上腹部灼烧感)不同亚型。FD与嗳气症(包括吞气症和非特异性嗳气)、功能性恶心和呕吐(包括慢性特发性恶心、功能性呕吐和周期性呕吐)、反刍综合征统属于功能性胃十二指肠疾病。流行病学调查显示因消化不良症状就诊者占内科门诊总数的30%左右,占消化内科专科门诊的70%,其中,功能性消化不良占消化内科专科门诊的30%~40%。

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