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茶叶中的鞣酸对人体有害吗?
补充说明：茶叶中的鞣酸对人体有害吗?
a******W 2023-09-27 04:11
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
适量摄入鞣酸一般不会对健康造成明显影响。
鞣酸在体内被分解为葡萄糖二醛单宁酸，能与食物中的蛋白质结合形成不溶于水的沉淀物，从而阻碍了人体对这些营养物质的吸收。少量摄入时，由于机体能够通过代谢将其排出体外，因此不会产生明显的副作用；大量摄入则会导致上述沉淀物在胃肠中堆积，引发不适症状。此外，鞣酸还具有一定的抗氧化作用，可减少自由基损伤，因此对健康也有一定益处。
如果患者长期过量摄入含有高浓度鞣酸的食物或饮料，可能导致消化不良、便秘等问题。
建议合理控制鞣酸的摄入量，特别是对于儿童、孕妇等特殊人群。同时，对于存在胃肠道疾病的人群而言，应减少食用含鞣酸较高的食物，以免加重病情。
2024-04-26 23:15
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功能性消化不良(functionaldyspepsia，FD)是一组有持续或反复发作的上腹痛或不适消化不良症状，经检查排除了器质性疾病的临床症候群。根据临床表现FD可进一步分为餐后不适综合征PDS（早饱或餐后饱胀感）和上腹痛综合征EPS（疼痛或上腹部灼烧感）不同亚型。FD与嗳气症(包括吞气症和非特异性嗳气）、功能性恶心和呕吐（包括慢性特发性恶心、功能性呕吐和周期性呕吐）、反刍综合征统属于功能性胃十二指肠疾病。流行病学调查显示因消化不良症状就诊者占内科门诊总数的30%左右，占消化内科专科门诊的70%，其中，功能性消化不良占消化内科专科门诊的30%~40%。
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