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牛奶和茶叶能一起喝吗
补充说明:牛奶和茶叶能一起喝吗
2024-09-25 16:46
牛奶 茶叶 咖啡因 茶碱 胃
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精选回答(1)
方晓茹 副主任医师 南方医科大学南方医院 三甲
擅长:擅长为患者提供科学的饮食指导和饮食建议:如非药物医学营养减重,营养不良(肥胖或消瘦),胃肠功能障碍、肾病,代谢性疾病(糖尿病等)
提问
牛奶和茶叶可以一起喝。牛奶中的蛋白质和茶叶中的茶多酚可以相互作用,形成一种新的物质,这种物质具有抗氧化和抗炎作用,对身体有益。同时,茶叶中的咖啡因和茶碱可以与牛奶中的钙结合,减少对胃的刺激,使茶的苦涩味道也变得柔和。
2024-09-25 18:18
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