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糙米粥的功效与作用？
补充说明：糙米粥的功效与作用？
a******W 2024-01-24 12:07
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医生回答(1)
吴若皓 主治医师 三甲
擅长：营养科
提问
糙米粥具有提供能量、促进消化、改善血糖控制、维持肠道菌群平衡、预防慢性疾病等功效和作用。
1.提供能量
糙米粥含有丰富的碳水化合物，可以为身体提供持久的能量。
2.促进消化
糙米粥中的膳食纤维有助于增加饱腹感，促进肠胃蠕动，改善便秘情况。
3.改善血糖控制
糙米粥中所含有的天然糖分释放缓慢，能够平稳地提高血糖水平，从而减少糖尿病患者低血糖的风险。
4.维持肠道菌群平衡
糙米粥中含有大量的益生元，可作为食物中的营养物质被结肠微生物利用，刺激有益菌生长，抑制有害菌繁殖，调节肠道微生态平衡。
5.预防慢性疾病
糙米粥富含多种维生素、矿物质及植物化学物，这些成分具有抗氧化作用，能帮助降低血压、血脂，预防心血管疾病的发生。
在食用糙米粥时需注意适量摄入，避免过量导致胃肠道负担加重。对于有特殊饮食需求或健康状况的人士，建议咨询专业医疗人员或营养师的意见后再进行调整饮食结构。
2024-04-25 01:41
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