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豆腐干可以直接吃吗

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豆腐干可以直接吃吗

补充说明:豆腐干可以直接吃吗

2024-10-11 10:30

豆腐干 大豆 豆腐

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方晓茹 副主任医师 南方医科大学南方医院 三甲

擅长:擅长为患者提供科学的饮食指导和饮食建议:如非药物医学营养减重,营养不良(肥胖或消瘦),胃肠功能障碍、肾病,代谢性疾病(糖尿病等)

提问

豆腐干可以直接食用,也可烹饪食用。
豆腐干是将大豆加工成豆腐后,再经压榨、干燥等工艺制成的干制品,其口感韧劲十足,适合作为零食直接食用。此外,豆腐干也可作为烹饪食材,如加入菜肴中增添口感或作为火锅食材。在食用前,应确保豆腐干未过期且保存良好,以保证食品安全。

2024-10-11 13:45

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