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脂溶性维生素和水溶性维生素的基本特点是什么?
补充说明：脂溶性维生素和水溶性维生素的基本特点是什么?
a******W 2022-01-12 15:39
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医生回答(1)
康高扬 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
脂溶性维生素在体内蓄积，可耐受少量缺失；水溶性维生素不蓄积，需要每日补充。
脂溶性维生素如维生素A、D、E、K主要通过与脂质相互作用发挥作用，在缺乏时可能导致皮肤干燥、夜盲症等。水溶性维生素包括B族维生素和维生素C，参与多种代谢过程，缺乏可能引发神经炎、脚气病等症状。脂溶性维生素缺乏可能导致暗适应能力下降、生长迟缓等问题。水溶性维生素缺乏则会引起贫血、神经系统功能障碍等。
脂溶性维生素缺乏可通过血液检测来评估其水平，而水溶性维生素可用血生化分析或特定的维生素测定来确定是否缺乏。脂溶性维生素缺乏可以通过脂肪类食物摄入增加或维生素补充剂进行纠正。例如，口服维生素AD滴丸可以补充维生素A和D。水溶性维生素的治疗通常涉及饮食调整和维生素制剂，如复合维生素片。
无论是脂溶性还是水溶性维生素缺乏，都应及时就医以获得适当的营养咨询和治疗建议。均衡饮食并确保摄取足够的各种维生素对于维持健康至关重要。
2024-03-09 09:43
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维生素A缺乏病(VitaminAdeficiency)是因体内缺乏维生素A而引起的全身性疾病，其主要病理变化是全身上皮组织显现角质变性。眼部症状出现较早而显著，对暗适应能力降低，继之结膜、角膜干燥，最后角膜软化，甚至穿孔，故又有夜盲前些天(night blindness)、干眼症(xerophthalmia)及角膜软化症(keratomalacia)等之称。本病多见于营养不良及长期腹泻的婴幼儿，发病高峰多在1～4岁，6岁以上较少见，亚非发展中国家均多见此病，在我国边远地区尚非少见。
