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黄豆的功效与作用及禁忌
补充说明：黄豆的功效与作用及禁忌
a******W 2021-12-13 14:26
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
黄豆一般具有补充营养、润肠通便、提高免疫力、辅助保护血管、辅助降低胆固醇的功效，但腹泻者、对黄豆过敏者、消化不良者不建议食用。
1、功效与作用
黄豆中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等营养成分，适量食用可以为人体补充所需要的营养物质，还可以促进骨骼的发育，有利于身体的健康。黄豆中含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，具有润肠通便的功效，便秘的人群可以适量食用。黄豆中含有丰富的维生素、蛋白质等营养成分，可以促进身体的新陈代谢，有利于身体健康。黄豆中含有丰富的卵磷脂，可以辅助提高人体的免疫力。
2、禁忌
对黄豆过敏者不建议食用，以免引起过敏反应，出现皮疹、瘙痒等不适症状。消化不良者不建议食用，以免加重胃肠道负担，引起腹胀、腹痛等不适症状。同时，黄豆也不建议与柠檬、牛奶、蜂蜜等食物同食，以免影响营养物质的吸收。
此外，日常生活中，建议患者饮食多样化，保证营养均衡摄入。同时，患者可以适当进行体育锻炼，如打羽毛球、打太极拳等，有助于增强自身体质。如果出现腹痛、腹泻等不适症状，建议患者及时就医治疗。
2021-12-13 18:03
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小儿泄泻是以大便次数增多，粪质稀薄或如水样为特征的一种小儿常见病。西医称泄泻为腹泻，发于婴幼儿者称婴幼儿腹泻。本病以2岁以下的小儿最为多见。虽一年四季均可发生，但以夏秋季节发病率为高，秋冬季节发生的泄泻，容易引起流行。小儿脾常不足，内伤乳食，或脾肾阳虚，均可导致脾胃运化功能失调而发生泄泻。轻者治疗得当，预后良好。重者泄下过度，易见气阴两伤，甚至阴竭阳脱。
