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小麦和大麦的功效作用
补充说明：小麦和大麦的功效作用
a******W 2021-12-13 14:26
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
小麦和大麦都具有提供能量、促进消化的功效作用，适量食用可改善贫血、降低胆固醇并增强免疫力。但作为食物，若希望将其作为药物使用，应咨询医生以确保安全和有效。
1.提供能量
小麦和大麦中含有碳水化合物，可以为身体提供必要的热量。适量食用可作为日常饮食中的主食来源，如制作面包、面条等。
2.促进消化
小麦和大麦富含膳食纤维，能够增加肠道蠕动，促进食物残渣排出。对于存在便秘等问题的人群，可适当食用以改善症状。但对存在肠梗阻风险者应谨慎。
3.改善贫血
小麦和大麦中所含铁元素有助于红细胞合成，从而达到补血的目的。可通过食用强化食品或配合医生指导进行补充。
4.降低胆固醇
小麦和大麦含有可溶性纤维，能与胆汁酸结合并随粪便排出体外，减少胆固醇再吸收。适合高血脂患者长期食用，可从源头上控制病情发展。
5.增强免疫力
小麦和大麦中的维生素B族及锌等微量元素具有提高机体抵抗力的作用。对于需要增强免疫力的人群，可以通过摄入足够的小麦和大麦来满足需求。
需要注意的是，小麦和大麦都属于易引起过敏的食物，因此对这两种粮食有过敏史者不宜食用。另外，由于二者都含有一定量的嘌呤，痛风患者需限量食用。
2024-02-12 08:48
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在一定容积的循环血液内红细胞计数、血红蛋白量以及红细胞压积均低于正常标准者称为贫血。其中以血红蛋白最为重要，成年男性低于120g/L(12.0g/dl)，成年女性低于110g/L(11.0/dl)，一般可认为贫血。贫血是临床最常见的表现之一，然而它不是一种独立疾病，可能是一种基础的或有时是较复杂疾病的重要临床表现，一旦发现贫血，必须查明其发生原因。不同原因导致的贫血有缺铁性贫血、溶血性贫血、巨幼细胞性贫血、再生障碍性贫血、地中海贫血、镰状细胞贫血、先天性红细胞生成异常性贫血、铁粒幼红细胞性贫血、骨髓痨性贫血等。急慢性贫血：急性失血所致贫血、慢性贫血（如风湿病性贫血、感染性疾病所致贫血、甲状腺功能减低所致贫血、肝脏疾病所致贫血、慢性肾性贫血、恶性肿瘤所致贫血等）。
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