首页> 营养科> 黄豆> 黄豆黑米浆功效与作用

精选回答(1)

李征 副主任医师 天津市第一中心医院 三甲

擅长:肥胖病减重,各种急慢性疾病导致的营养不良,肿瘤术前术后的营养治疗,孕产妇营养,妊娠糖尿病的饮食治疗,糖尿病、急慢性肾病的营养治疗

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黄豆黑米浆一般有健脾开胃、增强食欲、活血化瘀等功效。黄豆中含有一种叫做亚油酸的脂肪,可以促进儿童的神经发育,还可以减少血液中的胆固醇,可以防治高血压,冠心病,动脉硬化等。黑豆里含植物固醇,不被人体吸收,但可以抑制人体内胆固醇升高,能使血管柔软,润泽肌肤,抗老化等。黄豆黑米豆浆中富含的纤维素和大豆异黄酮,不仅能促进肠胃的蠕动,还能增强骨骼的力量,对人体的钙质也有很好的补充作用。

2022-07-19 05:18

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医生回答(1)

蔡文胜 主治医师 三甲

擅长:全科

提问

黑豆黑芝麻核桃红枣豆浆豆浆主要用以上4种食材和黄豆混合在一块以后配合制作成的营养豆浆。因此黑芝麻能够滋阴补肾。黑豆自身具有丰富的维生素C、氨基酸,能够促进新陈新陈代谢,按时补充丰富的钙离子。红枣可以脾胃之气、活血化瘀。核桃可以安神宁志、改善记忆力。

2021-12-07 23:34

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