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黄花菜有催乳作用与功效
补充说明：黄花菜有催乳作用与功效
a******W 2021-12-03 22:27
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
黄花菜具有催乳作用与功效，其还具有提高食欲、改善睡眠质量、降低血压、缓解便秘等功效作用。由于黄花菜属于食物，若想食用，建议适量食用，不可过量，以免引起不良反应。
1.催乳
黄花菜中所含有的营养物质能够促进乳腺发育和泌乳激素分泌，从而起到催乳的作用。对于产后缺乳、乳汁不足的女性有一定的辅助效果。可以将其煮熟后食用或与其他食材一起炖汤饮用。
2.提高食欲
黄花菜中含有丰富的膳食纤维以及多种维生素和矿物质元素，这些物质有助于促进消化液的分泌，增强食欲。适量摄入可帮助改善食欲不振的情况。可以直接炒食或者煲汤食用。
3.改善睡眠质量
黄花菜中的卵磷脂等成分具有镇静安神的功效，能有效缓解紧张情绪，促进睡眠。对于存在失眠多梦症状的人群而言，适当进食黄花菜有利于提高睡眠质量。可将黄花菜泡水喝或者加入粥类食物中同食。
4.降低血压
黄花菜含有一定的钾元素，钾离子具有扩张血管的作用，而钠离子则会收缩血管，两者相互拮抗，因此具有一定的降压效果。对于高血压患者来说，每天吃一些黄花菜可以帮助控制血压水平。可以选择清炒或凉拌的方式进行食用。
5.缓解便秘
黄花菜富含水分及膳食纤维，这些成分能够增加粪便体积并刺激肠道蠕动，从而达到缓解便秘的目的。对于经常排便困难的人来说，适量食用黄花菜可减轻症状。建议作为配菜或加入主食中食用。
需要注意的是，由于黄花菜中含有秋水仙碱，在食用前需要先用热水焯烫或煮沸后再食用，以破坏其毒性。此外，对黄花菜过敏者应避免食用，以免引起皮肤瘙痒、红肿等不良反应。
2024-03-10 19:39
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便秘(senileconstipation)是指排便次数减少，同时排便困难，粪便干结。正常人每天排便1～2次或2～3天排便1次，便秘患者每周排便少于2次，并且排便费力，粪质硬结、量少。便秘可见于年轻人，但是老年人更常见，约1/3的老年人可出现便秘，严重影响老年人的生活质量。
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