发病时间：不清楚
黄豆功效作用
补充说明：黄豆功效作用
a******W 2021-12-03 22:25
我要咨询
精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
黄豆具有补充营养素、预防骨质疏松、改善心血管健康、辅助降低胆固醇、延缓衰老等功效作用。食用黄豆时，若需要长期大量摄入，建议咨询医生以评估是否适合个体情况。
1.补充营养素
黄豆富含蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养成分，适量食用可为身体提供能量和必需的营养物质。日常饮食中可以将黄豆作为食材加入菜肴或制作豆浆、豆腐等食品以增加摄入量。
2.预防骨质疏松
黄豆中含有丰富的钙元素，能够促进骨骼生长发育和维持其强度。对于需要增强骨密度的人群而言，可以通过食用黄豆及其制品来满足日常所需的钙质摄入量。
3.改善心血管健康
黄豆中的亚油酸具有降低血脂水平的作用，有助于预防动脉粥样硬化。对于存在高血压、高脂血症等问题的人群，可通过适当进食黄豆及其制品来改善病情状况。
4.辅助降低胆固醇
黄豆所含有的异黄酮类物质具有抑制体内胆固醇合成的功效。对于存在高胆固醇风险的人群，建议调整饮食结构，适当增加黄豆及其制品的摄入比例。
5.延缓衰老
黄豆中的大豆异黄酮是一种植物雌激素，具有抗氧化作用，能帮助清除体内的自由基。对于希望保持年轻状态的人群，可以通过合理搭配膳食来摄取适量的大豆异黄酮。例如可以选择食用黑豆、红豆等食物。
需要注意的是，黄豆属于易产气食物，过量食用可能会导致腹胀、排气增多等不适症状。因此，对于有消化系统疾病如胃炎、肠炎等患者，应减少摄入量或避免空腹食用。
2024-03-10 17:07
举报相关问题
向医生提问
骨质疏松症(osteoporosis)是一种系统性骨病，其特征是骨量下降和骨的微细结构破坏，表现为骨的脆性增加，因而骨折的危险性大为增加，即使是轻微的创伤或无外伤的情况下也容易发生骨折。骨质疏松症是一种多因素所致的慢性疾病。在骨折发生之前，通常无特殊临床表现。该病女性多于男性，常见于绝经后妇女和老年人。随着我国老年人口的增加，骨质疏松症发病率处于上升趋势，在我国乃至全球都是一个值得关注的健康问题。
