发病时间：不清楚
小麦淀粉的功效与作用
补充说明：小麦淀粉的功效与作用
a******W 2021-12-01 18:46
我要咨询
相关问题
医生回答(1)
吴世 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
小麦淀粉是从禾本科植物小麦种子磨成的面粉中提取出来的一种食品原料。小麦淀粉通常可以作为增稠剂、稳定剂或乳化剂使用。在烹饪中，它可以用作面粉替代品，增加食物的黏度和口感。此外，小麦淀粉还可以用于制作蛋糕、饼干等烘焙食品，以及制作冰淇淋、果冻等甜点。其具体用量取决于所使用的配方和用途，一般需要根据产品说明书或个人经验进行调整。在使用小麦淀粉期间，请务必遵循医生的建议或说明书上的指导。
该药具有增稠、乳化等功效。可以用于制作糕点、面食以及饮料等多种用途。对于对小麦或其他成分过敏者以及患有消化系统疾病的人群，应禁止使用小麦淀粉。
2021-12-02 01:26
举报向医生提问
便秘(senileconstipation)是指排便次数减少，同时排便困难，粪便干结。正常人每天排便1～2次或2～3天排便1次，便秘患者每周排便少于2次，并且排便费力，粪质硬结、量少。便秘可见于年轻人，但是老年人更常见，约1/3的老年人可出现便秘，严重影响老年人的生活质量。
健康问答
