首页> 营养科> 莴苣> 莴苣功效与作用

精选回答(1)

李征 副主任医师 天津市第一中心医院 三甲

擅长:肥胖病减重,各种急慢性疾病导致的营养不良,肿瘤术前术后的营养治疗,孕产妇营养,妊娠糖尿病的饮食治疗,糖尿病、急慢性肾病的营养治疗

提问

莴苣一般具有补充营养、促进胃肠道蠕动、辅助降血压的功效,作用是改善消化不良、便秘等。

1、补充营养

莴苣是一种常见的蔬菜,其中含有丰富的维生素、膳食纤维、蛋白质、碳水化合物、矿物质等。患者适量食用可以为身体补充所需的营养,有利于身体健康。

2、促进胃肠道蠕动

莴苣中含有丰富的膳食纤维,可以促进胃肠道蠕动,有利于食物的消化与吸收,还可以预防便秘的发生。

3、辅助降血压

莴苣中含有丰富的叶酸,可以参与体内甲基转换及叶酸的代谢,有助于辅助降低血压。

除此之外,莴苣也具有改善消化不良、辅助降血糖的功效。平时可以适量食用莴苣,但应注意避免过量食用,以免对胃肠道造成负担,引起消化不良的情况,出现腹胀、腹痛等不适症状。如果出现不适症状,患者应及时就诊,以免延误病情。

2022-06-24 16:16

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医生回答(1)

王德林 主治医师 三甲

擅长:全科

提问

莴苣能够起到扩大血管,促进尿钠分泌,下降体循环的动脉血压,防止高体循环的动脉血压和心脏病的效果。它含有氟化物、钙、铁等矿物质,既能保护牙齿健康,又能促进牙齿发展,对缺铁性血虚有很好的防止效果。莴苣还含有膳食纤维,能添加饱腹感,能起到宽肠通便、减肥瘦身的作用。

2021-11-29 01:57

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