首页> 营养科> 菠萝> 菠萝核的功效作用

精选回答(1)

任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲

擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

提问

菠萝核含有一定的膳食纤维、维生素和矿物质,适量食用有助于促进消化、缓解炎症、抗氧化、辅助降低血糖和改善血液循环。但考虑到菠萝核的潜在毒性,食用前应咨询医生。
1.促进消化
菠萝核含有膳食纤维和脂肪酸,这些成分能够增加肠道蠕动,从而起到促进消化的作用。适当食用菠萝核可帮助改善便秘、腹胀等不适症状。对于存在消化不良的人群而言,日常可以适量摄入菠萝核以改善相关情况。
2.缓解炎症
菠萝核富含维生素E及类黄酮物质,这两种营养素具有一定的抗炎效果。经常吃菠萝核有助于减轻关节炎、哮喘等疾病引起的肿胀和疼痛。对于存在慢性炎症者,长期食用菠萝核有利于减轻症状。
3.抗氧化
菠萝核中的植物化学物如类黄酮和多酚类化合物具有清除自由基的能力,能对抗氧化应激。适当食用菠萝核可以帮助预防皮肤老化、癌症等相关疾病的发生。对于需要增强免疫力的人群来说,适当食用菠萝核对身体健康有益。
4.辅助降低血糖
菠萝核中含有的铬元素有助于提高胰岛细胞功能,进而达到控制血糖的目的。糖尿病患者可以通过食用菠萝核来稳定体内血糖水平。但是需要注意的是,任何食物都不宜过量食用,以免引起其他健康问题。
5.改善血液循环
菠萝核所含有的不饱和脂肪酸具有软化血管壁的作用,能使血液流通更加顺畅。常吃菠萝核对高血压、高血脂等病症有一定的防治作用。但需注意避免一次性大量摄入,以防引发胃肠道不适。
虽然菠萝核具有多种功效,但并不适合所有人食用。建议在食用前先咨询医生或营养师的意见,特别是对于有特定饮食需求或过敏史的人来说尤其重要。

2024-03-13 07:26

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