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菠萝和酸奶能一起吃吗

发病时间:不清楚

菠萝和酸奶能一起吃吗

补充说明:菠萝和酸奶能一起吃吗

2021-11-11 18:01

菠萝 酸奶 菠萝蛋白酶 消化 消化不良

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精选回答(1)

李征 副主任医师 天津市第一中心医院 三甲

擅长:肥胖病减重,各种急慢性疾病导致的营养不良,肿瘤术前术后的营养治疗,孕产妇营养,妊娠糖尿病的饮食治疗,糖尿病、急慢性肾病的营养治疗

提问

菠萝和酸奶可以安全搭配食用。菠萝中含有菠萝蛋白酶 ,而酸奶中的乳清蛋白可以与菠萝蛋白酶结合,形成不溶性蛋白,从而减少对胃肠道的刺激。这种结合不会影响菠萝蛋白酶的消化作用,也不会影响酸奶中的益生菌活性。因此,菠萝和酸奶可以一起食用,但建议适量食用,避免过量导致消化不良。

2022-07-20 17:27

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医生回答(1)

李桂英 主治医师 三甲

擅长:全科

提问

波罗蜜中的果酸,简单与牛奶中的蛋白质产生凝固反映,作用牛奶的消化吸收和消化,重要状况下会对肠胃不好的人导致腹泻等,因此,假如吃酸性了水果,最佳等到一小时后再喝牛奶等。但没有明确的食品禁忌,不大概引发细菌毒素污染产生,无需过分担心。

2021-11-11 19:43

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疾病百科

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功能性消化不良 (消化不良)

功能性消化不良(functionaldyspepsia,FD)是一组有持续或反复发作的上腹痛或不适消化不良症状,经检查排除了器质性疾病的临床症候群。根据临床表现FD可进一步分为餐后不适综合征PDS(早饱或餐后饱胀感)和上腹痛综合征EPS(疼痛或上腹部灼烧感)不同亚型。FD与嗳气症(包括吞气症和非特异性嗳气)、功能性恶心和呕吐(包括慢性特发性恶心、功能性呕吐和周期性呕吐)、反刍综合征统属于功能性胃十二指肠疾病。流行病学调查显示因消化不良症状就诊者占内科门诊总数的30%左右,占消化内科专科门诊的70%,其中,功能性消化不良占消化内科专科门诊的30%~40%。

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